2015年全国种猪测定员培训班在广州开班

5月18日 由全国畜牧总站主办，农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）承办，2015年全国种猪测定员培训班在广州开班。农业部全国畜牧总站副站长郑友民、广东省畜牧兽医局副局长罗展光出席了开班仪式并讲话。本次培训，邀请了中国农业大学王爱国教授、华南农业大学李加琪教授、中山大学刘小红研究员、农业部种猪品质监督检验测试中心（广州）樊福好博士等5位知名专家为学员授课，学员来自全国10个省市区共49名。据了解，本次培训共3天，共两大部分内容，首先是学习理论知识和操作，其次进行职业技能鉴定。

（广东省畜牧兽医局副局长罗展光致辞）

（全国畜牧总站副站长郑友民讲话）

“ 种猪遗传改良”-中国农业大学王爱国教授

针对于遗传改良问题王教授提出四点：1.遗传基础；2.性能测定;3.选中流程；4.遗传进展。王教授首先谈到了遗传的稳定性，即是容易识别到的品种特征——同意品种、年龄相似群体中个体间性状存在变异。并表示：猪的表型受猪的基因型，猪所处的环境，猪群健康度，饲料，圈舍，管理，气候等的影响。针对不同性状，遗传方法不一样，育种不一样。提出了确定性状的原则：1.选择性状是活体容易度量的。2.选择性状应具有较高的遗传力，其性状加性效应值大，选择准确性高，遗传改良效果好。3.选择性状与目标性状间有较高的遗传相关，只有这样通过对性状的直接选择，才能是目标获得期望的选择反应。影响遗传进展的因素包括选择强度、遗传变异、选择准确性和时代间隔4个因素是相互联系的，不能考虑一个方面，需要全面考虑，找出一个最优方式。要获得理想的遗传进展：选择的性状越多，每个性状的改进就越小，需要选择最有价值的性状，要有最好的反应和较高的经济价值，最终通过遗传改良使生产者获得最大利益。王教授指出种猪选育的基本原则是：种猪选育的实质是决定哪些猪留种；以及他们之间如何配种，猪不可能像作物那样不断的培育新种；猪育种工作的主要任务时对现有的优良品种系统的选育提高。性能测定是种猪评定的基础，种猪的种用价值设涉及到各种性能指标，由于选种决策只能进行一次，所以必须将各性状的育种值纳入一个综合育种值。育种要适应 产业化发展的需求：育种场的企业目标是培育适应猪业发展需求的优良品种，对未来生产和市场预测非常重要；不仅要对未来市场敏感，还要兼顾当前生产；不仅提供种猪产品，还有技术和服务；只有这样才能保障企业的努力能最大限度的转为利润。

关于种猪的选择王教授表示：准确的评估期望性状在遗传上优于亲本的种猪；公猪的重点是生产性能即瘦肉率高、生长快、饲料效率和结实度；后备母猪的重点是母性能力：产子数、泌乳力、温顺和易管理、结构和结实。分析了国外的育种率高的主要原因是育种企业参与度高（生产者同时是使用者），育种核心群规模大（联合育种体系），大规模开展规范细致的能测定，育种配方明确，方案适应猪业发展的需求，育种组织完善高效（测定、评估和繁育体系）。我们的差距：核心种猪依赖进口，难形成自主育种体系。引进、轻选育”。测定数据不能有效利用，育种率不高。育种目标的发展：高日增重、高瘦肉率、减少屠宰损失、最佳的饲料、使用寿命长、良好的体型，壮硕的仔猪等。随着技术的发展，更多的目标性状加入到育种目标中，如公猪体味和互作效应等。介绍了基因组育种技术加快了遗传进展。育种的理念：将母猪生产效率，肉猪上市量，胴体性能及猪肉品质等特性最大化。

“提高种猪育种效率途径与方法”-华南农业大学李加琪博教授

为啥种猪选育能取得遗传进展？

生产性能不断提高，种技术（BLUP育种值估计），杂交优势利用，种猪性能测定技术导致种猪选育取得遗传进展。

提高育种效率的4个重要要素：

 1.传变异性：遗传改良的基础，相对稳定。育种群应保持一定规模，育种初始群体应具有足够的遗传变异度，采取适当育种方法提高群体的遗传变异。

2.选择强度：建立规模足够大育种群，扩大生产性能测定的规模（候选群），适时特殊的育种措施，改善留种率，适时人工授精等生物技术，提高种公猪使用率。

3.时代间隔   ：依据育种措施和育种方案，可能缩短种家畜的使用年限，挑选时代间隔短的选种方法，实施早起选种措施，辅助选择性状。

4选择的准确性：取决于育种值估计的方法和利用的信息量.设法消除工作环境变异的影响，扩大可利用的数据规模，选用更科学的育种值估计方法

2. 种猪场内育种工作的主要内容

种猪淘汰，种猪选配，种猪测定，种猪选留。

3. 提高育种成效的主要手段

育种投入的主要构成：测定费用和额外技术人员费用。

留种率与选择反应：每减少10%的留种率将是测定数增加10%，提高选择反应的20%

留种率的确定：留种率越小遗传进展越大，但留种率小不一定是最好的效益，合理

选择测定群个体很重要。

种猪淘汰：建议根据本场的各品种（系）的情况，制定各品种周(月)种猪淘汰计划

配种计划：根据育种方向与目标，交配双方的亲缘关系，不同血统在群体中的比例制定配种计划

种猪测定：根据配种计划每窝按要求挑选足够数量的仔猪进行测定。挑选适量、合理的公猪入测

育种效应最终体现在商品猪，遗传改进所取得的效应是可以累积的，育种的投入可以通过种猪淘汰、配种计划、种猪测定等多方面进行优化。

“规模化种猪育种与生产数字化管理体系建设及案例分析”-中山大学研究员刘小红

刘博士首先提到了种猪育种工作的几个概念：核心群建设与维护，种猪选育数字化流程、认识体型、效果评价与关键要素。

通过种猪的脂肪沉积，高产多生，高瘦肉，高适应性，LSY与NPD，留种率与选择强度等特性来对猪进行评估。选择出优秀的个体。

通过有效群体含量与近交增量，核心群种猪存栏公猪比例，核心群遗传变异，核心群平息内遗传变异，区域内联合育种体系下的核心群结构对比来进行核心群的建设。通过核心群更新，种猪分级管理，核心群适度开放，核心群遗传变异监控，核心群时代间隔来进行核心群的维护。

按周组织生产，制定种猪选配计划。定每周每周最少配种数量；确定每周配种个体，确定群繁、杂交繁育体系。按月选留淘汰，保证选配血统当月有足够的后代供选择。挑选测定种猪，制定种猪性能测定计划。认识种猪体型，血统和性能，保留本品种特征，消除有害特征，固定特有体型品质选择合适的种猪。育种工作的关键要素为：目标明确，准确的数据，坚持不懈，科学选育，联合育种。

“种猪性能检测”-农业部种猪质检中心（广州）樊福好博士

樊博士表示，猪的品种不单只有长白，大白等还有很多优秀的地方品种种猪测定，而人们往往忽视了优秀的地方品种，不断引进国外进口品种。各个猪场应该根据自身实际来育种，不能完全照搬国外，尤其是中小企业要有自己的特点，避免同质化。做到个性化选育；性化选择指数；持长期育种；当降低选择强度、延长世代间隔；提高5胎以上母猪在核心群中的比例，降低1、2胎母猪进入核心群中的比例，核心群公猪的使用年限控制在50%以下，延长对公猪使用年限的选育；充分考虑环境因素对育种值的影响；参考联合育种体系和育种联盟的育种值，但不采用。

樊博士提到“如何做一名测定员？”并指出：种猪测定是个孰能生巧的过程，测定员要手疾眼快，熟悉猪的每个部位。种猪性能检测包括:生长性能，繁殖性能，肉质性能，健康性能检测以及种猪性能的评定。检测数据要进行加密处理。通过一些举例向学员们讲解了种猪测定的一些方法：背膘厚校正，日增重矫正，眼肌面积矫正，系水率的计算以及监测数据的管理。樊博士最后指出做一个测定员要具备：良好的处事心态、扎实的技能基础、务实的工作作风，创新的测定思路。

2015年全国种猪测定员培训班合影

文章来源：养猪信息网　黄兆琼