不光得会健康养猪，你还得要经营未来！

——第三期健康行系列报道（3）

你的猪中毒了吗？要是中毒了，如何解毒？

很多养殖户都喜欢临急抱佛脚或者死马当活马医。

疫情来了，加什么？赶快添加疫苗。加多少？多多益善。结果？疫情大爆发，整个猪场面临崩溃的状态，甚至还影响到周边猪场疫病情况。

敢问当前养殖形势下，中国猪业目前面临最大的风险是什么？

---仍然是疾病风险。

如何判断监测猪群健康与否？疾病的重要指标又是什么？

----猪的中毒指数。

（养猪信息网吴丹报道）7月23-25日，由健康管理俱乐部主办，养猪信息网承办，佛山市正典生物技术有限公司、金宇保灵生物药品有限公司和广州倚德生物科技有限公司支持、康尔健动物药业有限公司提供协助的第三期健康行活动成功举办。

25日上午，健康管理俱乐部理事长、农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)检测室主任樊福好研究员、养猪信息网刘红刚主编等一行人走进了第三期河源健康行最后一站—河源兴泰种猪有限公司（以下简称“河源兴泰”），。

河源兴泰总经理张代坚及其公司员工跟健康管理俱乐部一行人进行深入的交流。张代坚总经理分享了兴泰猪场健康养殖和种猪企业经营的经验。

张代坚总经理跟健康管理俱乐部一行人合照留影

交流会现场

河源兴泰：打造全国杜洛克专业育种与健康养殖基地

河源兴泰种猪有限公司创建于2006年，位于广东省河源市紫金县义容镇，占地1200亩, 采用 “猪—沼—鱼—树” 的生态模式进行健康养殖。下属河源兴泰与肇庆兴泰两个分公司，现有存栏母猪2500头（其中优质新台系杜洛克母猪400头），年出栏种猪和商品猪50000头。属广东省原种猪场、省重点畜禽养殖场、省级农业龙头企业、省生猪产业体系示范基地、国家生猪标准化示范场、全国杜洛克联合育种基地。兴泰种猪，特别是兴泰杜洛克，目前畅销国内十几个省市的大型养猪集团，在华中华南地区深得广大养猪同行 “信得过”美誉，甚至多个上市公司的青睐！兴泰种猪，给予同仁永远的健康承诺与种用价值保证！

养猪新概念

 猪也有中毒指数？

    兴泰种猪在本期的健康养猪比赛中获得非常高的名誉—“社会良知奖”，该奖项是通过检测猪群中毒指数的高低，来具体反应猪群健康障碍状况的一个定量指标，对健康管理措施的好坏与有效性有很好的鉴定作用，对猪肉食品安全有很好的标识作用。猪的中毒指数最早是由樊福号博士提出的，在每年的健康养猪比赛中作为重要参考指标之一。中毒指数主要是指猪的营养物质少了会出现营养不良，多了就会造成中毒。若这些有害的物质不能被肝脏解毒或被肾脏排毒，毒物蓄积在体内，机体将呈现中毒状态。此时，中毒指数将大于0，该指数越大，机体中毒的程度越严重。由此可见兴泰种猪的健康程度达到一个非常好的状态。

  毒从何处来？

河源兴泰张代价总经理介绍到毒的来源有两种途径，一为外源性的，是指吃进去，主要是由霉菌毒素、重金属污染和滥用抗生素引发 。二为内源性的，是指疾病状态下的异常代谢产物，即内毒素。包括病毒毒素、细菌毒素以及寄生虫侵害。

  中国猪群状态处于何种状况？

为何提出这样的说法？樊福好博士早前提到任何一个机体都存在一个健康指数。健康评价体系规定，健康机体的健康指数大于100，这样的猪场会赚钱；若健康指数低于70的机体则属于病态机体，这样的猪场是不能发财致富的；健康指数在70和100的机体属于亚健康状态。

据研究报告显示，我国当前的养猪业中，健康指数处于100以上的猪比例不足50%，超过50%的猪群处于亚健康状态和病态，这是我国猪群PSY低下的根本原因。

而张总也认为中国猪群已处于亚健康状态了！他提到中国的养猪业已陷入恶性循环了，猪群在面临粘膜损伤、毒物侵蚀的时候影响了肝、胆、肾等器官的代谢进一步降低了猪机体的抵抗力，导致猪群面临病原微生物的感染，一旦采用抗生素进行治疗，产生的恶果就是猪群处于亚健康状态！

张总强调亚健康调整并非能一蹶而就！

张代坚总经理

兴泰健康养殖与企业经营经验分享

  “一调二养三疏通”原则？

张总认为健康养殖无非是看重这三点：一调，调整环境，营养，管理。环境控制上要做到通风，消毒彻底，环保无害；营养上要紧抓饲料、饮水、空气三大方面；管理上主要是强调对员工的管理，从目标，考核，激励，培训机制出发。总体而言保证种猪安全首先要进行隔离，稳定猪群，其次进行猪群驯化，达到净化病原的目的，平时还需经常监测及按时免疫，最后不要让猪群处于应激的状态。二养，养好肠道、呼吸道、生殖道，通俗点说就是吃好、吸好、睡好、便好。；三疏：疏肝、利胆、通肾，即排毒、解毒功能畅通。

 猪场存在隐形损失 ？   

不同猪场都会存在不同的问题，善于从错误中总结学习才是不断提高的途径。张总针对当前国内养猪状况，指出猪场存在的一些隐形损失，诸如员工责任心与心态差，素质低，未经培训合格上岗；种猪繁殖效率低；猪群亚健康状态；栏舍设备使用效率低；饲料效率低；缺乏精细目标管理系统；非生产经营成本高等。对于很多养猪企业来说，特别是中小规模的养猪企业，这些是通病也是亟待我们去解决的问题。

张总分享道,兴泰有自己的一套成功控制方式。包括开展精细化目标管理和流程模块化系统管理；做好员工培训合格上岗、绩效管理与有效薪酬激励；提高种群繁殖效率和提高猪群健康水平，降低饲料成本和提高饲料效率；提高栏舍设备使用效率；减少非生产经营性开支。

 做未来：种猪企业何去何从？

专注育种？健康养殖？发展联盟？互联网+？溶入资本？

现在的种猪企业再也没有当年的那种盛况，一头种猪赚个七八百，现在的企业竞争越来越大，国家的监管也越来越严，管理方式上如果还是停滞于之前的1.0,2.0，被淘汰也是迟早的问题？如何发展？是广大种猪企业现在面临的迫切问题，但越是急切，越是需要我们脚踏实地，不能乱了阵脚，而采取投机打靶的方式。兴泰种猪场作为中小规模种猪企业的代表，张总提出了兴泰未来发展的一些思路。

 一、定位是关键

兴泰三年内专注发展中国自己的种猪事业，做行业杜洛克种猪第一品牌。创中国种猪行业第一品牌、让全国养猪同仁都来从事健康养猪和用上优质健康的兴泰种猪、让兴泰种猪走向世界！

 二、方法很重要

有了正确的方向，但没有行动力是永远无法实现的。有了动力，没有正确的方法也是徒劳的。且看兴泰张总如何细分兴泰发展思路。军心涣散的企业是无法统一作战的，更何愁发展，因此企业发展首先要实现加强内部管理。主要从以下几方面出发。

1.系统建设、模块化流程管理、精细化目标管理；

2.有效的员工培训、绩效考核与薪酬激励措施；

3.PSY产量24头，全程（不包公母猪）料肉比2.4；

4.种猪测定选育EBV选择指数每年提高5%以上；

5.全场猪群伪狂野毒阴性、猪瘟无野毒感染抗体阳性合格率80%以上、蓝耳无野毒感染抗体阳性率80%以上离散度50%以下。

互联网概念的融入在各行各业都是有所体现的，即使发展落后的农业，如果还不及时发力，迟早都会被淘汰的？但空有设想是不够的，如何打造或溶入猪互联网+的交流、服务与营销平台？借鉴其他在互联网上发展得风声水起的行业，不过对于传统行业来说，面临的问题确实相对较多，至少需要我们解决三大问题，一是畜牧业的人才少；二是畜牧业信任成本很高，三是从事农业的人拥有的社会化资源最少。

寻求上下游产业联盟，降低生产成本，提高生产经营效率。

垄断？单打独斗？

不，这样的年代早已离我们远去了，要想在未来激烈的市场竞争中分得一杯羹，所有行业，包括传统行业中的畜牧业需要做的是专业化方向，张总提出了不一样的想法。他认为，通过专业的累积来培养培养核心竞争力和优势。不同企业之间通过合作共同分享资源来满足相互的利益或谋求发展已达到放大合作的价值。

引入战略投资，发展扩充种猪生产规模到3000头母猪，商品猪生产规模到7000头母猪。

“榜大款”方式寻求行业第一、二名集团企业收购整合再发展，或实现新三板挂牌融资再发展。

整合是当下的热点，只有你有价值或做出价值，才能被别人整合，如果企业足够强大，有整合别人的能力则在竞争中更具优势，因此企业可以搭建类似这样的平台，达到优势互补的目的。张总认为当前社会融资，众筹也不失为一种减少风险及个人资金负担的方式，非常适合一些中小型的养殖企业。张总走在行业人前面的行为着实让人佩服不已，企业要谋求发展，所要做的就是根据自己的实际情况，不断谋求与企业发展理念切合并且不断追求创新，只有寻求变化才能胜人一筹。

据张总介绍，兴泰计划在未来的2~5年内，每年控股或参股发展1~2个2000万元以上的拓展企业，每年赢利20%以上；争取新三板挂牌。同时计划在未来的5~10年内，公司经营与投资（包括参股与众筹）涉及产业链的高端种猪、终端优品肉猪、联盟端饲料及添加剂与动保产业，以及某些代表未来方向产业的众筹市场股权等，实现产业联盟发展。

                                                                                                                   　　　 座谈会现场

7月25日在兴泰猪场圆满结束此次第三期河源健康行之旅，此次健康行的成功举报再次印证这个时代对养猪行业的发展要求，也再次体现了当下养猪人对于健康养殖理念的切实贯彻并取得较为显著成效，也让我们期待下一期的健康行会带来什么样的新话题吧！