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第八期养猪MBA开课:教你猪场管理的实战效率!

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  • 日期:2017-05-23 19:04
  • 来源:养猪信息网

 

养猪信息网讯 5月22日-23日,由广东省现代养猪数据化工程技术研究中心和普莱柯生物工程股份有限公司主办,佛山维嘉、东莞全辉、广州牧迪共同协办的第八期养猪MBA普莱柯班“卓越猪场绩效沙盘模拟”在华南农业大学兽医科技楼正式开课,此次课程共有来自广东各地40名猪场高管参加。

第八期养猪MBA普莱柯班

 

据了解,养猪MBA培训班是国内首家将MBA教育引入猪场管理的培训机构,由广东省现代养猪数据化工程技术研究中心主办,其针对猪场管理需求,精心设计专业、系统、实用的猪场管理培训课程。2013年至今已顺利开班七期课程,吸引了广东温氏、天康生物、福建丰泽、海大集团、天生卫康、深圳农牧、清远佳兴、北京六马等数百名行业精英前来学习与交流,引发行业关注,并获得了2013年度中国生猪风云榜年度新型服务模式等殊荣。

养猪MBA创始人、广东省现代养猪数据化工程技术研究中心主任武力

 

养猪MBA创始人、广东省现代养猪数据化工程技术研究中心主任武力称,在养猪过程中,越来越多的猪场老板认识到管理的重要性,然而管理并没有想象中那么简单。2015年,养猪MBA猪场绩效管理专家团队先后走访了广东、福建数个猪场,就绩效考核、岗位薪酬设计、猪场文化建设等内容进行了实地考察,发现有些地方运用了良好绩效管理方法,轻松达成生产目标,但更多的猪场,由于缺乏对绩效管理的正确认知与技能,养猪生产流程与制度管理无法落地,员工执行力差,导致生产绩效低下。开办养猪MBA,目的正是希望能为行业内有意愿的人士进行相关培训。武力认为,管理提升的路是开放的,只有不断的学习、思考、实践,才能让生产效益得到有效的提升。

华南农业大学兽医学院资深猪病临床诊断专家于博博士

 

华南农业大学兽医学院资深猪病临床诊断专家于博博士称,多数猪场管理者在猪场管理方面都有自己的经验,但对许多细腻、敏感的问题却仍然缺乏一个系统的认识,通过这两天的学习相信本期学员会有很大的收获。

养猪MBA运营总监、特约讲师卓曲

 

养猪MBA运营总监、特约讲师卓曲表示,经过多期的猪场培训,他发现目前养猪企业对管理的需求很大,许多因管理而导致的问题亟待解决,其中最主要的有下面几点。

1、许多猪场老板跟厂长不重视绩效,导致生产效益千差万别;

2、设计绩效考核的指标不合理,缺乏弹性措施,实施起来不得人心;

3、在绩效管理的实施过程中没有监督、没有追踪、没有沟通,到最后考核绩效的时候才发现无疾而终。

 

如何解决这些问题?卓曲表示,第八期养猪MBA普莱柯班“卓越猪场绩效沙盘模拟”将以绩效管理为核心,阐述养猪企业绩效管理的“是”与“非”。针对绩效管理的“6个关键实施步骤”,对养猪企业进行考核表单与工作清单式PDCA管理,帮助猪场建立“懂人性、抓人心、恤人情”的绩效管理生态环境。

此次课程采用沙盘模拟训练,改变了传统课程灌输授课方式,通过直观的绩效管理沙盘来模拟猪场绩效实施情况,让学员“在参与中学习”,通过目标制定、目标分解、绩效追踪等一系列绩效流程逐个击破猪场绩效管理的实施难点。

并且通过思维引导、案例分析、小组分享等设计,让学员在体验与互动学习中提高,同时将猪场资源宝库里100个生动有力的案例,汇聚行业不同规模猪场的绩效管理分享,让学员在短时间内获取最有价值的学习案例。

课程用教学视频还原猪场绩效实施的错误范例,通过专业导师与学员讨论,结合知识点与操作工具,改正绩效开展错误行为,共同设计绩效管理方案,为学员提供可借鉴的高效绩效管理流程。

 

在两天的课程中,除了绩效管理教学,还有猪场、企业的专家为学员讲课。

中山市白石猪场有限公司副总经理杨玉坚

 

中山市白石猪场有限公司副总经理杨玉坚在《当前伪狂犬流行情况及综合防控策略》专题讲解中称,当前伪狂犬流行情况呈“老病新发”的形势,流行区域已覆盖我国主要的养猪地区,总结来说有以下三个特点。

1、部分一直正常免疫PR-gE抗体阴性猪场发生了本病流行;

2、部分一直正常免疫PR-gE抗体阳性猪场同样发生了本病流行;

3、部分没有免疫的猪场也发生了本病流行。

 

同时,有相关资料已显示伪狂犬出现了变异的JS-2012PRV-SC毒株,其致病性比经典毒株有所增强,与现有疫苗株之间在抗原性上也存在一定的差异,导致现有Bartha-K61疫苗不能产生完全、足够的交叉保护,因而免疫猪群仍会发病。杨玉坚表示,伪狂犬阴性猪场发病会造成较大的损失。据其统计,猪场与未发病前相比,发病当年每头猪平均多使用药费31.6元,平均慢27天出栏,造成多使用饲料168.5元;到了发病次年,每头猪平均多使用药费9.6元,平均慢8天出栏,多使用饲料52元,这还是仅以药费及出栏时间估算,实际损失其实更大。

 

因此,做好伪狂犬的防控与净化十分有必要,在防控方面,杨玉坚有三点经验:一、在伪狂犬阳性场,初生小猪要做好滴鼻免疫;二、在当前情况下控制伪狂犬病,活苗+灭活苗的组合免疫是比较理想的方式;三、在伪狂犬病阳性场可以生产阴性后代,但不能全靠疫苗,必须结合生物安全措施,譬如全进全出、两点饲养方式等。

 

他推荐了一则免疫程序:

种猪群:活苗30天后免疫灭活苗,120天后循环重复。

仔猪群:8-10周龄免疫活苗,12-14周龄免疫灭活苗(阳性场加1-2天龄滴鼻免疫),感染压力大的猪场18周龄再免疫一次灭活苗(种猪场)。

北京中科基因技术有限公司技术总监党占国

 

北京中科基因技术有限公司技术总监党占国在《会说话“数据”牧场生产的眼睛》专题讲解中提到,很多牧场在疾病控制中,常常更多的依赖于药物和疫苗的使用。而事实生产当中并不是如此,药物和疫苗并不能解决到牧场所有的生产实际问题。及时的监测,尽早发现这些隐形感染、带毒个体,排除这些隐性感染的个体猪只,对于疾病的控制至关重要。而作为规模化猪场来说,猪群健康监测如血清抗体季度检测、日常疾病诊断、特定病原跟踪、生产上死亡原因分析与诊断、后备引种的健康保障、免疫程序制定与临床用药结果的分析与制定等这些日常实验室监测工作的落实,可以大幅度减少疫病给牧场带来的防控压力,降低牧场经济损失。

 

实验室检测则可以协助牧场制定科学合理免疫防控方案。据党占国介绍,实验室检测通过背景调查、诊断、综合分析、产品应用、效果评估等程序为牧得到客观、准确的检测结果,进而实施解决。这是一项系统工程,所以实验室检测需要严格规范的硬件和软件条件,如机构的设备、实验室的环境、质量的品控、人员操作、专业的测试试剂等。党占国表示,实验室检测是养猪防控疾病的重要手段,规模猪场可以筹建适合自身发展需要的实验室或可靠的实验室建立合作。

普莱柯生物工程有限公司广东区大区经理陈青松主持课程

 

据悉,本次协办单位普莱柯生物工程有限公司猪苗部近两年针对养殖户、养殖企业检测技术人员将举办更多类似的养猪MBA、温氏养猪训练营、中科基因检测培训班等各类培训会和实战班,切实提升大家的专业技能和综合能力。其中《北京中科基因猪病实验室检测技术培训班》和《温氏养猪训练营-普莱柯班》分别在7月、9月举办,敬请关注。

    (编辑:小平)
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