环保绝非儿戏，养猪人应敲醒警钟

“近期的环保问题，尤其是广东阳东某大型养猪企业被限4天内清场的事情，闹得沸沸扬扬，给广大养猪人敲醒了警钟。我们应该已经深刻地意识到，环保绝对不是儿戏。”

6月29日，27届广东畜牧兽医科技大会“猪场建设”猪业闭门研讨会上，广东省养猪行业协会会长吴秋豪这样说到。

广东省养猪行业协会会长吴秋豪

吴秋豪指出，我们传统的猪舍，大部分都是十几年前建造，设施水平较为落后，虽然如今改造后进行污水处理基本没有太大的问题，但臭气问题却无法很好的解决，这是当前猪场被投诉的非常多的一点，也是很多猪场没有考虑到的一个非常重要的不和谐因素。尤其气压低的时候，猪场臭气极易扩散，而且停留时间非常长，引起了很多村民的不满。

此外，我们还不能忽略一点，就是养猪企业一定要处理好所在地的周边关系。这点很微妙，需要智慧去解决，否则矛盾一旦积累起来，对养猪企业来说百害无一利。

广州市农业局总畜牧兽医师彭聪

广州市农业局总畜牧兽医师彭聪也谈到，因为环保原因，所以我们对禁养区进行了精确的统计。目前，广州市的养猪企业数量已不多，据统计，20头以上460个，万头以上仅有10个，畜牧企业（500头/羽以上）共2738个。接下来，我们马上还会进行一轮非禁养区的整治。

关于环保问题，正如吴秋豪会长上述所说，当前投诉所反映的最大问题就是气味问题。这跟近年来农村的迅速发展有关，导致许多猪场都与居民区越来越近，引发了诸多投诉，最终的结果就是猪场只能搬迁。

并且国家刚刚召开完环保大会，在环保方面提出了坚定的要求和目标，对存在环保问题养殖场几乎处于零容忍的态度，近期的中央环保督察“回头看”就可见一斑。

的确，猪场在环保方面的压力非常之大，养殖户也非常不容易。但从被投诉的猪场的实际情况来看，调查结果却基本属实。尤其是在气味，以及粪便堆放、周围环境差等。因此，猪场确实应该反省下自身，在环保方面是否言符其实？

广东省畜牧兽医局副局长罗道栩

广东省畜牧兽医局副局长罗道栩则表示，在当前严峻的环保形势下，养猪人万万不能丢失了信心。当然，作为养猪人也要认识到，绿水青山就是我们的金山银山，环保问题乃是大势所趋，养猪企业只有搞好环保，才有生存和发展的空间。我们还要有持续和长期做好环保的思想准备，而不是期盼着环保风波会有过去的一天。

而环保也只是当下养猪面临的其中一个问题，如今生猪行情低迷，类似2016年、2017年的行业恐怕难以再现，以后的生猪养殖行业很大概率会进入微利、高质量发展的时代，提升养殖效益、增强核心竞争力，成为养猪企业立足未来的关键。

广东省畜牧兽医学会猪病专业委员会主任委员张桂红主持会议

不少人认为行情要到2019年，甚至2020年才能回暖，当前养猪人面临的一大难题就是如何控制成本，不然在当前国内的养猪水平下，万一猪价行情低迷更长一些，大部分人就可能难以维系。面对环保和降低成本等问题，温氏集团、广东德兴食品股份有限公司、广东省农垦集团、广西农垦永新畜牧集团有限公司、深圳农牧实业有限公司、广东湛江正大猪业有限公司、中山市白石猪场有限公司、广东大广农牧有限公司、广东省荷创农牧科技有限公司、广州力智农业有限公司、梅州宝兴有限公司等业内知名企业围绕“猪场建设”进行了深入研讨。