2019年中丹养猪业和粪污处理圆桌会议成功举办

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日期：2019-12-04 14:46
来源：养猪信息网

养猪信息网讯 2019年中丹养猪业和粪污处理圆桌会议在广州成功举办。本次会议由丹麦王国驻华大使馆、广东省农业农村厅、丹麦王国驻广州总领事馆主办，广东省养猪行业协会协办。

会议现场

出席本次会议的嘉宾有丹麦王国驻华大使馆食品、农业及环境公使衔参赞罗曼蕊女士，丹麦驻华大使馆食品、农业及环境参赞Jeppe Juul Petersen先生，丹麦王国驻广州总领事馆高级商务官员，广东省农业农村厅郑惠典副厅长、省农业农村厅畜牧与饲料处罗一心处长、省农业农村厅交流合作处罗惠兰处长、广东省养猪行业协会陈三有会长、蔡更元秘书长，丹麦基因育种、营养添加剂、设备、猪舍设计建造和粪污处理等公司代表与广东关键养猪企业决策层及高管代表等。

丹麦王国驻华大使馆食品、农业及环境公使衔参赞罗曼蕊女士致欢迎词

广东省农业农村厅郑惠典副厅长致开幕辞

郑惠典副厅长介绍，广东是我国生猪主产区，更是猪肉消费大省，养猪产业在广东畜牧业发展中起到关键的作用。从去年来，受多重因素的叠加影响，养猪产业发生了很大的波动。为做好稳定生猪生产，保障供给的工作，广东省全面加快养猪业转型升级和高质量发展，重点立足在高效、优质、健康、环保等方面。与此同时，持续出台和完善系列养猪扶持政策，全省生猪生产势头逐步向好。

郑副厅长指出丹麦和广东有着悠久的养猪传统，彼此间的交流合作源远流长。丹麦是世界上种猪育种、猪肉出口发达的国家之一，在多方面有着值得学习与借鉴的地方。推进丹麦与广东养猪业的合作，符合广东省生产稳定和高质量发展的战略，也符合双方养猪业的共同期盼。继去年中丹养猪产业圆桌会议成功举办，今年进一步在粪污处理、规模养殖、种猪育种、疫病防控等方面开展交流，为广东、丹麦和其他国家开展深层次的合作奠定良好的基础。

广东省养猪行业协会蔡更元秘书长介绍广东养猪情况

蔡更元秘书长首先代表广东省养猪行业协会对此次会议的召开表示祝贺。其次从多方面对广东省养猪行业发展情况进行介绍。

一、生猪生产与消费习惯：2018年广东全省生猪出栏量达到3757.3万头，猪肉产量达281.3万吨，居全国第八位。广东居民消费结构中，肉食消费占60%以上。肉类消费习惯与丹麦有着较大的区别，广东以热鲜肉为主，占82%以上，冷冻、加工肉约占8%。

二、生猪标准化规模养殖情况：2018年全省生猪规模养殖比例达到68.5%，比全国高出8.5%。有温氏、壹号土猪、广垦畜牧、广东德兴、东瑞集团、海大集团等一批超大型生猪生产规模养殖企业。

三、广东省现代种业发展情况：2018年全省种猪场265个，其中国家生猪核心育种场11家，种猪生产能力居全国首位。生猪品种以杜洛克、长白、大白及4个地方优良品种为主。

四、粪污资源利用情况：广东以保护生态环境出发，着力推进畜禽粪污处理与资源化利用，大力推行高床发酵、污水达标排放等模式，支持养猪场建设粪污处理等设施。

五、畜牧业科技发展情况：信息技术突飞猛进，智能养猪初见倪端；生物技术方兴未艾，种猪育种成效显著。

最后，蔡更元秘书长表示丹麦是世界上养猪技术最为先进的国家之一，在生猪育种、猪场建设、高效养殖、设施设备与环境保护等方面有着良好的发展基础，很多地方值得广东借鉴，相信丹麦与广东的养猪业合作，有更加广阔的空间与美好前景。

丹麦驻华大使馆食品、农业及环境参赞Jeppe Juul Petersen先生做《动物健康管理》分享

丹麦哈姆雷特蛋白有限公司李玉欣博士做《无抗条件下断奶仔猪营养特点及配方对策》分享

丹麦斯高德有限公司青岛董事黄惠敏总经理做《非瘟形势下的猪场设计》分享

广东海大集团股份有限公司益豚养猪事业部冯细钢先生做《海大集团养猪项目的介绍与展示》分享

河南普丹美饲料有限公司王潇女士做《后抗生素时代的猪场客制化方案》分享

北京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司李俊卫先生做《猪场废弃物资源化利用技术》分享

会议最后，丹麦王国驻华大使馆食品、农业及环境公使衔参赞罗曼蕊女士致闭幕词。罗曼蕊女士表示中丹粪污圆桌会议讨论养猪业生产中关键环节，包括饲料、营养添加剂，猪场及猪舍的建造以及粪污处理等领域，重点关注养殖技术、利润和效率的提升，以及食品安全、动物健康标准和环境保护。同时祝贺会议举办取得了圆满的成功，肯定了丹麦与广东在动物生产安全上的步调一致。