广东省湛江市生猪产业调度会胜利召开

（养猪信息网王诗虹报道） 根据省农业农村厅关于《《关于建立畜牧企业定点联系制度的通知》，广东省畜牧技术推广总站联合广东省养猪行业协会，于12月29日在广东海洋大学寸金学院生猪产业研究所召开了广东省湛江市生猪产业发展调度会，参加会议的有湛江市农业农村局、湛江市畜牧技术推广站、广东壹号食品股份有限公司、广东湛江农垦畜牧有限公司、广东湛江正大猪业有限公司、牧原食品集团粤西片区、德康农牧集团粤西片区等单位代表，广东省农业科学院动物科学研究所、广东省农业科学院动物卫生研究所、广东海洋大学寸金学院、广东海洋大学滨海农业学院等技术支撑单位代表应邀参加会议。

调度会现场

广东海洋大学寸金学院校长彭寿清致词

广东海洋大学寸金学院校长彭寿清教授代表学校党委、董事会对与会嘉宾的到来表示欢迎，对专家领导长期以来对寸金学院的支持和帮助表示衷心的感谢。他介绍，广东海洋大学寸金学院于1999年由广东海洋大学与湛江寸金教育集团合作创办，2006年经教育部批准为独立学院，经过20多年的发展，于2020年顺利成为教育部独立学制的民办全日制普通本科高校。他表示，生猪产业事关国计民生，顺应形势和社会发展需要，广东海洋大学寸金学院决定成立了生猪产业研究所，凝聚力量，聚焦生猪产业主题，开展生猪产业研究，推进广东生猪产业发展。

广东海洋大学寸金学院生猪产业研究所所长张海峰介绍生猪产业研究所相关情况

张海峰所长介绍，湛江市是广东省农业大市，近年来也在加大力度发展生猪产业链，出台多项政策与措施保障生猪稳产保供需求。广东海洋大学寸金学院在湛江市率先成立了生猪产业研究所，汇集了一批在生猪产业经济域的顶尖专家，探索适合湛江的生猪产业发展模式，引领湛江生猪产业走在广东以及华南地区的前列。当前主要把握产业一手数据，撰写中国生猪市场月报、中国生猪市场发展报告。未来将逐步开始湛江生猪产业的专项研究，定期发布湛江生猪市场预警报告，同时开展生猪期货的相关研究。生猪产业研究所将以推动生猪产业金融创新，促进全产业链高质量发展为使命，背靠中国南大门，瞄准东南亚市场，打造亚洲一流的生猪产业研究基地。

湛江市五个重点生猪养殖企业发言

广东壹号食品股份有限公司行政总监刘鲁英，广东省湛江农垦畜牧有限公司总经理黄如渠，广东湛江正大猪业有限公司生产总监胡双海，牧原食品集团粤西片区总经理董博，德康农牧集团粤西片区总经理罗明友分别介绍生猪产业发展情况，并就相关问题提出建议。

湛江市农业农村局畜牧科钟伟宏科长介绍湛江市畜牧业生产情况

钟伟宏科长介绍，受非洲猪瘟和新冠肺炎疫情影响，规模养殖专业户损失比较大，复产复工迟，信心受到打击，生猪生产能力较低，猪苗价格高，供不应求。从今年第二季度起，湛江市畜牧业产能有所回升。到10月底，湛江市生猪存栏量为209.1万头，同比增长36.2%，当前生猪存栏量已达到218.2万头。

下一步，湛江市农业农村局将正确引导中小养殖户补栏，提供技术支持，指导养殖户合理补栏。同时加大力度支持规模猪场扩建，推动养猪项目进展。充分利用财政资金，为养殖场提供财政支持。最后做好行业管理基础工作，不打折扣，不讲条件地做好畜禽粪污资源化利用，提高畜禽粪污综合利用率。

建信期货广州营业部总经理刘宪伟分享《生猪期货与服务》

刘宪伟介绍，生猪期货市场并非某个地方、某个商务部门设立，而是由国家设立，投资者保证金和资金由中国期货市场监控中心全国统一监管，安全性很高，但企业和个人却不能直接通过交易所参与，只能通过交易所的会员单位即期货公司进行服务。

期货市场基本结构

据介绍，目前国内共有149家期货公司，在筹1家。其中，建信期货属于A级A类公司，注册资本金超过9亿，是百亿规模中6家非证券背景之一，是目前期货行业唯一一家银行系子公司。而五大行及主要商业银行中，建行也是目前唯一具有期货子公司及下设风险管理子公司的银行。针对生猪期货，推出了全省首个“保险+期货+银行”融资+价格风险管理的闭环服务模式，可在生猪行业推广相关经验，为农业发展进步出一份力。

广东省畜牧技术推广总站站长、广东省养猪行业协会会长陈三有发言

陈三有表示，去年以来，广东省各级坚决贯彻落实党中央国务院和省委省政府的决策部署，将生猪稳产保供作为重要政治任务，列上重要议程，采取有力措施，稳步推进生猪复产工作，力度之大前所未有。养猪行业特别是大型养殖企业积极响应国家政策号召，持续加大生产和投资力度，积极规划布局产业发展。当前全省生猪复产氛围浓厚，新建项目多、规模大，生猪产能加快恢复，存栏较大幅度增加，出栏量也逐步回升，生猪供应总体上保持基本平稳。

2020年三季度末广东省生猪、能繁母猪存栏分别为1552.9万头、162万头，比二季度末分别增长8.4%、7.2%，生猪存栏量恢复到2017年末的73%。11月，生猪规模养殖场存栏环比增长9.6%，连续10个月增长，同比增长58.4%；能繁母猪存栏环比增长6.5%，连续15个月增长，同比增长50%；生猪出栏环比增长0.6%，连续4个月增长，同比增长57.3%，规模以下养殖场生猪出栏环比增长3.8%，连续3个月增长，同比增长33%。生猪供给开始明显恢复，新增产能正在陆续释放转化为产量。

当前，广东省生猪生产形势虽然总体向好，但也仍然面临不少问题和困难。

1、从猪肉供需形势看，国内外新冠肺炎疫情带来了新的挑战。消费方面，随着疫情防控进入常态化，餐饮旅业恢复及全面复工复产复商复市，猪肉消费量出现明显增长，供需矛盾可能进一步扩大。进口方面，受国外新冠疫情影响，10月我国进口猪肉33万吨，同比上涨80.4%，环比减少13.2%，预计接下来几个月，我国进口冻肉将进一步缩减，进口肉调节作用将大大减弱。

2、从生猪复产形势看，当前与复产目标任务仍有一定差距。我省生猪复产目标任务为年末生猪存栏达到1725万头，三季度末全省生猪存栏1553万头，仅恢复到正常年份的73%，预计11月底我省生猪存栏为1700万头，为正常正常年份的80%，低于全国平均水平8个百分点左右。

3、从生猪复产工作看，存在不少难点堵点。由于发展养猪业无税收，占用土地资源，还带来防疫、环保和质量安全监管压力，增加地方财政投入，影响地方政府发展生猪生产的积极性，一些地方只限于完成复产目标任务及最低出栏量目标，不愿意过多扩大生猪产能。受制于用地、环评等审批手续，部分新建、改扩建项目建设进度较慢。此外，由于环保要求及投入门槛提高，中小场户考虑效益、风险问题，复产持审慎态度。

4、从非洲猪瘟防控看，疫情风险威胁仍然较高。我省是生猪养殖和消费大省，生猪及生猪产品调运频繁，疫情输入风险不容低估。随着生猪生产加快恢复，养殖场户大量补栏复养，如果生物安全措施落实不到位，非洲猪瘟疫情风险可能加大。

他表示，下一步，将以生猪复产为中心目标，以产业转型升级为必要手段，全面落实落细生猪生产扶持政策，强化非洲猪瘟防控，加快生猪恢复生产，推进生猪产业转型升级。

1、抓好责任落实。督促各市落实生猪稳产保供工作责任和目标任务。加强调度和督导，对复产进度较慢、落实政策不力的，将采取通报或者约谈等措施强化督导。

2、抓好政策落实。发挥省级恢复生猪生产政策协调联络工作机制作用，加强部门沟通，协调落实落细用地、环保、财政、金融、交通运输、储备等支持生猪复产政策，确保执行到位。

3、抓好项目建设。落实省市县三级定点联系制度，跟进督促各地新建改扩建标准化规模养猪场项目，推动尽快建成达产。坚持“抓大带小”，支持企业联合农户建设标准化养殖小区，促进小散养殖向标准化规模养殖转型。

4、抓好疫病防控。常态化抓好非洲猪瘟监测排查、检疫监督、餐厨垃圾全链条监管、屠宰环节“两项制度”、动物防疫大消毒行动等动物疫情防控措施。实行分片包村包场网络化管理和专人报告制度，加强监督巡查和监管执法，开展打击违规违法调运生猪专项整治百日行动。继续推进中南区“调猪”转“运肉”试点工作。

5、加快转型升级。紧紧围绕“四个转型”，大力推进标准化养殖场（小区）、生猪现代化产业园、优势产业区建设，推进屠宰企业标准化建设，打造种业、养殖、屠宰加工、冷链配送配套发展的全产业链项目，加快生猪全产业链转型升级。

6、尽快出台补偿机制。加快出台生猪养殖补偿机制，实行生猪销区对产区财政补偿，平衡产销区利益，从根本上解决主产区政府发展生猪生产积极性不足的问题。