到这里品尝大湾区最美味猪肉一一第48届养猪产业大会（广州）亮点活动引爆全场

第四十八届养猪产业大会（广州）于12月11日盛大开幕，现场彩旗招展、宾客如云，宛如节日般热闹欢腾。

11日上午9:00的大会现场，阵阵诱人香味吸引了众多与会嘉宾驻足观望，与大会同期举办的“粤港澳大湾区品牌猪肉品鉴评选”活动，也由此正式拉开了帷幕。

广东是生猪生产和消费大省，但今年以来，随着生猪产能全面恢复和市场需求持续偏弱，生猪市场价格再次陷入低迷。为有效拉动猪肉消费，推进生猪产业持续健康发展，第四十八届养猪产业大会（广州）同期举办了“粤港澳大湾区品牌猪肉品鉴评选”活动，以加强猪肉品牌推广，扩大广东省生猪品牌的社会影响力，促进猪肉消费。

省农业农村厅省农业农村厅厅长顾幸伟、省农业农村厅总畜牧兽医师屈源泉、省农业技术推广中心主任林绿等领导出席了大会猪肉品鉴评选活动，为奋力推广品牌猪肉的参评企业助力打call

参评企业也使出浑身解数，拿出精心烹饪的猪肉，努力为自己拉上一票

粤港澳大湾区品牌猪肉品鉴评选活动组委会筛选多家在粤港澳大湾区内生产和销售猪肉的优质品牌猪肉，通过观众品尝点赞和专家品鉴评审，评选出粤港澳大湾区最受欢迎十大品牌猪肉。而猪肉的烹饪方式也充分体现广东人对食品品质的追求，本次参评企业会在现场只能通过水煮猪肉食材（不得使用调味剂，食盐除外），尽可能地去表现食材的本味。消费者和专家评委现场品尝他们的猪肉后，再进行点赞和评分（消费者品鉴得分50%+专家品鉴得分50%），最后择优颁奖推介。

品鉴会区撤展时间为12月13日17：00

欢迎参会嘉宾前往品尝猪肉并进行评分