安徽：2020年完成生猪屠宰标准化示范厂（场）创建工作，强化非洲猪瘟检测能力

3月28日，凤凰网安徽从安徽省农业农村厅了解到，为进一步加快标准化建设，推进生猪屠宰行业安全管理、提质增效和转型升级，依据农业农村部关于屠宰环节非洲猪瘟防控的有关要求，结合安徽省目前生猪屠宰现状，提出了《安徽省农业农村厅关于进一步推进生猪屠宰标准化建设的实施意见》。

《意见》提出，坚持问题导向，以优化生猪定点屠宰厂（场）布局、推进厂（场）区环境建设、提高设施装备水平、强化行业质量管理、开展非洲猪瘟检测消毒、加强部门监督为重点，确保到2020年完成生猪屠宰标准化示范厂（场）创建工作。不断提升屠宰环节的质量管理水平和安全保障能力，努力构建我省生猪屠宰行业发展新格局。

根据《意见》，安徽将提高非洲猪瘟检测能力。为降低生猪定点屠宰以及生猪产品流通环节病毒扩散风险，各级农业农村部门对生猪定点屠宰厂（场）必须按要求派驻官方兽医，支持有条件的生猪定点屠宰厂（场）建设符合PCR检测技术要求的实验室，确保检测工作正常开展。

新建和改扩建生猪屠宰厂（场）建设要符合城乡建设总体规划、环境保护要求、动物防疫条件，依法取得生猪定点屠宰证书、动物防疫条件合格证和排污许可证。各地应立足现状，以改扩建为主，每个县（市、区）可建设1家符合《生猪定点屠宰厂（场）资质等级要求》（NYT3348-2018）规定的3A级及以上标准生猪定点屠宰厂（场），年出栏超过30万头的县（市、区）可依据产业化发展的需要增设1家。

《意见》要求，强化非洲猪瘟检测和消毒。生猪定点屠宰厂（场）要严格执行农业农村部第119号公告规定，开展非洲猪瘟自检，实行调入不同猪源分批抽样检测，认真做好非洲猪瘟排查、检测及疫情报告工作，并主动接受监督检查。

根据《意见》，跨省销售生猪产品和年屠宰10万头以上的生猪定点屠宰厂（场）以及生猪屠宰、加工一体化企业最迟于4月1日前开展非洲猪瘟自检；年屠宰5万头以上的最迟于5月1日前开展自检；其他的最迟于7月1日前开展自检。在官方兽医监督下，经PCR检测试剂盒或免疫学检测试纸条检测为阴性的，同批生猪产品可上市销售。各地在5月1日前要组织对生猪定点屠宰厂（场）、点进行全面清理，对未取得排污许可证、不符合动物防疫要求的一律立即停产整改；7月1日前整改不达标的，坚决依法取消定点屠宰资格。