珠海防控非洲猪瘟：禁止任何单位、个人用餐厨垃圾喂养生猪禽类

南都讯 记者杨亮 实习生孙菁文 为保障居民身体健康，切实做好非洲猪瘟等动物疫病防控工作，南都记者了解到，近日，珠海市市政和林业局发布《关于规范餐厨垃圾收运处置的通告》（后简称《通告》）。

《通告》规定自2019年1月1日起，珠海市海宜环境投资有限公司在全市范围内（不含海岛）进行应急收运处理餐厨垃圾工作，任何生产单位（个人）不得随意处置或销售餐厨垃圾。

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何为餐厨垃圾？《通告》给出具体规定，餐厨垃圾是指餐饮服务、集体供餐、食品生产加工等活动中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂等。而餐厨垃圾产生单位，则指从事餐饮服务、集体供餐、食品生产加工等活动的单位，包括餐馆、饭店、食堂等。

今后餐厨垃圾该如何处理呢？据介绍，以往产生单位（个人）将餐厨垃圾交由未经许可的单位（个人）收运处置，甚至将餐厨垃圾销售或提供给养殖场（户）喂养生猪和禽类等行为，都在《通告》中被明令禁止。

事实上，《通告》规定，在餐厨垃圾收运处理试点区域内，存在违反《珠海经济特区餐厨垃圾管理办法》相关规定的单位和个人，将由城市管理行政执法等执法部门依各自职责予以查处。

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南都记者获悉，自2019年1月1日起，珠海市内（不含海岛）的餐厨垃圾未全面集中收运之前，产生单位（个人）可将餐厨垃圾沥干水并密闭包装后，投放至就近的生活垃圾压缩站（垃圾房），等待珠海市海宜环境投资有限公司应急收运处理。

此外，各区（功能区）环卫主管部门负责辖区餐厨垃圾收运处置的监督工作，将进入生活垃圾压缩站（垃圾房）的餐厨垃圾随生活垃圾运输至垃圾处理厂（场）进行无害化处理。