转基因超级猪环保又卫生 有望被正式认可

据新快报报道 据英国《每日邮报》5日报道，科学家目前培育出一种转基因“超级猪”，它不仅饲养成本更低，而且更符合环保要求。

据报道，普通农场猪的饲料中通常含有磷，这是猪骨骼和细胞发育所必需的元素。但猪粪便中的磷元素却会造成严重的水污染——磷会令水体富营养化，造成藻类和其它浮游生物爆发性繁殖，水体中的溶解性氧量下降，水质恶化，最终导致鱼类和其它生物大量死亡。

此外，磷也是猪粪散发出臭味的源头。

新培育出的“超级猪”则不会对环境造成威胁，因为它粪便中含有的磷十分少，这种猪的粪便因此也不会那么臭。

加拿大圭尔夫大学的里奇·莫西亚教授参与了“超级猪”的培育项目，他在接受英国广播公司(BBC)采访时说：“它们看上去和普通的约克猪没有任何区别，成长发育、行为方式和肉的味道也是完全一样的。”他说，这种转基因猪有望正式成为首种被认可的转基因食品，为人类提供更加环保的猪肉和各种肉制品。