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猪五花肉价格飙升改变韩国人餐桌菜肴

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  • 日期:2011-03-23 10:41
  • 来源:中央日报

61岁的李贞熙是一名来自首尔北部城北区的家庭主妇,她最近改变了购物方式。“以前每到周末,我们家都会买主五花肉吃,但由于现在价格过高,这已经不可能了,”她说。“我把这当作一个机会去买猪身上其他部位的肉来变换我们晚餐的菜肴。”在首尔西部的永登浦区,肉店纷纷表示附近的顾客也有相同的反应。“许多顾客都来买猪前腿肉和腌猪肉等较为便宜的猪肉来替代猪五花肉,”南贞旭说。“比方说以前每天只有5位顾客来买猪前腿肉,现在每天就能有30人。”由于猪肉价格上涨,韩国人只能对钟爱的猪五花肉忍痛割爱。据《中央日报》

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