英国养猪技术研讨会将指引全球养猪业

第22届英国养猪技术研讨会将于今年9月份在JSR育种公司召开，其首要议事日程是：食品和养殖业的未来，包括全球养猪业的新机遇。

主讲人为英国政府的首席科学顾问John Beddington先生，他演讲的主题是养猪业育种进展和可持续性集约化，以及对环保的责任。Beddington先生最近正在撰写一份全面审视食品安全的展望报告，这份报告警告称人口增长和气候变化将危及未来的食品供给。

之后是JSR公司总经理Grant Walling博士，他演讲的主题是“全球养猪生产的革命”，概况了他关于养猪业需要彻底变革的想法。Walling说：“我们正处于有潜力提高猪肉产量新技术但却未被利用的关键时期，我们需要仔细检查这些技术，是否能够在繁殖技术、克隆技术和转基因技术方面有所突破，来向前迈出艰难的一步，从而使食品供给赶上人口数量增长的步伐。”

为期两天的会议还有来自同样面临跟上快速变化的养猪业需求挑战的代表。大荷兰人养猪设备公司总经理Magnus Westerkamp将讨论“消费者需求将如何影响养猪设备的发展”。