不知所谓 韩国田径世锦赛拒绝中餐称怕有瘦肉精
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- 日期:2011-08-23 23:57
- 来源:腾讯体育
2011年韩国大邱田径世锦赛即将拉开帷幕,组委会投入大量的人力和物力,韩国方面希望“举办一届有史以来最成功的田径世锦赛”,而食品安全作为赛事举办的重要方面,也引起了韩方高度重视,据悉韩国组委会将不在运动员餐厅准备中餐,因为他们怀疑中国的食品里含有“瘦肉精”等违禁物质。
从参赛规模、经济效益、电视观众人数等来看,世界田径锦标赛同奥运会和足球世界杯并称世界三大体育赛事。大邱世界田径锦标赛是自1991年东京和2007年大阪后,在亚洲举行的第三次大赛,也是韩国第一次承办田径世锦赛。韩国《朝鲜日报》报道称:“1988年首尔奥运会是史上最成功的夏季奥运会,我们还会在2018年平昌举办最成功的冬季奥运会,而大邱田径世锦赛也会是史上最成功的。”
根据韩国媒体报道,大邱组委会准备了6吨牛肉、4吨鸡肉、1.8吨猪肉和23吨的米,此外还有26000个橙子,光做沙拉用的生菜就有8吨之多,而500毫升的瓶装水有70万个。整个赛事期间,预计食物费用能达到70亿韩元(4200万人民币),这些食物将供给运动员、教练员、工作人员、记者、志愿者。
组委会将大型地下停车场改造成4200平方米的运动员村食堂,比赛期间供应一日三餐,可以同时容纳1500-1800人就餐。据悉饮食以西餐为主,也有一大部分韩餐和日餐,而且组委会很细心的从中东空运食物,来满足穆斯林运动员的特殊需求。但是,组委会将不会在比赛期间安排中餐。
韩国组委会态度生硬的拒绝了中餐,根据《韩国经济新闻》透露,韩方担心中国食品安全问题得不到保障,这不仅仅会导致运动员吃进有害有毒的食物有损健康,而且瘦肉精等物质还会导致运动员通不过兴奋剂检测。韩媒煞有介事的表示:“中国许多运动队自己雇人养猪,因为他们担心超市买的食品不安全,中国的一位世界冠军就曾误食瘦肉精。”(注:可能指遭禁赛的北京奥运柔道冠军佟文)
韩国组委会拒绝中餐进入运动员餐厅,这肯定会影响中国代表团的表现,中国运动员吃不惯西餐,至于韩国泡菜、冷面更难以满足中方需求,中国队目前还没有来得及做出应对措施。2011年世界大学生运动会在深圳进入尾声,韩方为了本国大学生运动员更好的饮食,曾空运200箱泡菜到深圳,而中方空运食品到大邱的可行性还不得而知,有可能会被韩方拒绝。
当然,韩国组委会对大赛食品的重视主要体现在对中餐的排斥上,而对一些细节还有疏漏,比如男子百米飞人牙买加闪电博尔特的饮食就没有得到保障。博尔特的私人营养管理师火速抵达韩国,将正式开始以纤维质为主的食谱调整。因为,之前博尔特在韩国酒店里一直是吃着汉堡和炸鸡等快餐。
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