马尼托巴养猪研讨会：行业仍有较大空间可改进

肉牛供应量大幅下滑

由于肉牛的缺乏，美国的养猪业将会得到明显的提升。

•2013年1月1日的肉牛存栏是8930万头，比2012年1月1日少了2%或150万头。

•这是1952年以来最低的元旦肉牛存栏！

•2013年元旦的母牛存栏为3850万头，比去年元旦的3940万头下降了90万头。

•这是1941年以来最低的母牛存栏！

这是60年来最低的肉牛存栏数！这是70年来最低的母牛存栏数！牛肉供应持续大幅下滑，且没有稳定的迹象。牛肉的供应量减少对于猪肉价格总是起到正面作用。我们是红肉的唯一选择。

断奶至育肥数据

上周我们参加了马尼托巴养猪研讨会。其中的一名演讲者是来自艾奥瓦州艾姆斯的PIC断奶-育肥技术服务经理Brian Melody。Melody先生的演讲透露了非常多信息。我们最感兴趣的是他展示了断奶-育肥的实际结果。

平均利润水平与高利润水平的生产者数据对比总结（2010-1012），Brian Melody，PIC