养的多赔的多 兰州养猪户纷纷忍痛割肉

自春节以来，我市猪肉价格持续下降目前降至8元/斤，少数市场甚至卖到了7.5元/斤，我市生猪养殖场出现亏损。国家统计局兰州调查队调查发现，兰州生猪养殖户为应对市场加大出栏速度，缩小养殖规模。调查数据显示，3月底兰州规模养殖户和非农单位期末存栏为74540头，比去年12月底减少6602头，减少幅度为8.13%。

肉价跌破盈亏平衡点

猪肉牵动着市场的神经，“高不成低不就”，肉价太高，市民大呼“吃不起”;肉价太低，养殖户大喊“养不起”，所以，怎样让猪肉在一个合理的价位运行就成了一件重要的事。自春节以来，我市猪肉价格一路下滑，根据国家统计局兰州调查队调查，我市部分超市除了个别品牌猪肉价格保持在每斤12元左右外，许多猪肉专柜已调到每斤8元、9元，一些特价肉每斤还卖到了7元左右。而近期兰州市生猪价格持续走低，既受春节后市场需求下降短期性因素影响，也受生猪生产周期性调整尚未结束，生猪存栏依然偏高等长期性因素影响。

根据测算，目前甘肃省内存栏母猪500头以上的大型养猪场育肥猪出栏毛重盈亏平衡点为9元/公斤，存栏母猪150头以上的中型养猪场盈亏平衡点为8.2元/公斤，存栏母猪80头以上的一般小型养猪场盈亏平衡点为7.4元/公斤。按照目前育肥出栏猪毛重平均销售价格8元/公斤来看，大、中型养猪场开始出现亏损经营，平均每头育肥猪亏损50元-100元。

生猪养殖户加大出栏缩小规模

调查数据显示，3月底，兰州规模养殖户和非农单位期末存栏为74540头，比去年12月底减少6602头，减少幅度为8.13%;一季度购进生猪37293头，比去年四季度减少2.81%;而出售肥猪31840头，比去年四季度增加31.52%，出售平均价格仅为8.3元/公斤。能繁母猪数量明显减少，3月底11412头，比去年12月底减少13.52%，这势必将影响到未来仔猪市场的供应状况。

生猪市场供大于求，生猪出栏价格的一路下跌，猪肉卖不出好价钱，而饲料价格却不断上涨，“内外夹击”让兰州的生猪养殖户们叫苦不迭，损失惨重。据了解，每出售一头肥猪大约亏损300多元。而3月中旬发生在榆中县输入性O型口蹄疫疫情，更是给兰州生猪市场雪上加霜。面对低迷的市场、不乐观的未来预期，兰州生猪养殖户们只能忍痛割肉，选择了加大出栏、减小存栏、缩小养殖规模的方式来应对市场。