猪肉卖出白菜价农民巨亏 冻肉收储或启动

“现在每出栏一头猪，农民要亏损100元至150元左右。”昨日，我国养猪大省——湖南省畜牧水产局的一位专家告诉 《每日经济新闻》，由于生猪价格下跌、饲料价格上涨，导致养殖效益明显下降。

多位专家均表示，按照目前的情况，国家或地方政府应准备启动冻肉收储工作。

猪肉卖出白菜价

猪肉卖出白菜价，在以前看来是不可能的，而在猪肉价格连续九周下跌之后，这种不可能或许将成为可能。

“现在猪肉的价格是4.8元~4.9元/斤，我们每天卖猪就赔钱，现在是拿白菜价卖猪肉。”北京顺鑫农业小店种猪选育场的张经理对记者无奈地表示。

《每日经济新闻》在北京复兴门附近的百盛超市发现，普通大白菜和圆白菜的售价同样是9.8元/公斤，这与猪e网上显示的3月21日“全国生猪价格排行榜”中北京市的价格完全一致。

来自多方的消息表明，全国猪价已开始一路狂跌了。

昨日，统计局公布的200个主产县主要农产品[14.65 2.45%]价格变动情况显示，3月上旬，肥猪价旬环比下降5.55%，位居跌幅榜首。记者查询发改委历史数据发现，近2个月来，猪价已经下跌了近2成。

“猪粮比价已经降至5：1，现在农民每出栏一头猪要亏损100元～150元左右。”湖南省畜牧水产局的一位专家告诉本报记者。另一个生猪主产省——四川省的情况也不乐观。记者从四川省畜牧食品局获悉，当前肥猪价格已跌破5元/斤，猪粮比价为4.76:1。这意味着，四川省已处于国家《防止猪价过度下跌调控预案》规定的价格下跌情况最严重的红色区域。

或启动冻肉收储

一周前，国家发改委曾发出通知，预警当前猪粮比价显著低于盈亏平衡点，即6：1。昨日，搜猪网预警：“猪粮比价连续第6周处于6：1以下，连续第3周低于《防止猪价过度下跌调控预案》中二级响应警戒线5.5：1。”

四川省畜牧局的一位知情人士向《每日经济新闻》透露，畜牧局已经建议当地商务部门“启动二级响应”(即由财政贴息，鼓励大型猪肉加工企业增加商业储备和猪肉深加工规模，必要时增加中央、地方的冻肉储备)。不过，他强调，具体的收储措施和启动时间还需由商务部门制定。

但对于后市，专家们普遍表示看好。业内人士表示，养猪业有一个正常的周期性规律，一般2到3年就会经历一次，现在生猪养殖业正好步入一个周期性的“波谷”，对于后市不必过分悲观，短期之内可能将迎来大幅上涨。北京东方艾格农业咨询有限公司农业分析师郭会勇表示，预计自4月份起，猪肉价格总体将呈现出上升的趋势。上述湖南省畜牧水产局的专家则预计猪肉价格回升可能要提早到6月底、7月初。