统计显示：养殖行业亏本 猪肉销售环节利润过高

据价格监测，春节过后，全省猪肉价格开始下跌，目前统装猪肉价格跌幅已超过7%。全省统装猪肉每500克平均零售价格在2月20日、2月23日、2月26日、3月1日、3月4日、3月8日、3月9日分别为9.45元、9.41元、9.18元、9.09元、8.92元、8.90元、8.76元。3月9日与2月20日相比统装猪肉价格下跌7.30%；精瘦肉价格下跌4.92%；排骨价格下跌2.71%。

据3月9日价格监测，近日生猪价格呈弱回升态势。南昌佛塔生猪交易市场生猪价格每500克为5.40元，比3月2日的每500克5.25元上涨2.86%。目前全省猪粮比价仍低于赢亏平衡点。

从饲养成本来看，养猪饲料价格总体有所回落。3月9日，全省饲料平均批发价格为：玉米2040元/吨；豆粕3360元/吨；麦麸1700元/吨。其中豆粕3月9日比2月1日的3560元/吨回落200元/吨，下跌5.62%；但玉米和麦麸价格却在相对高位运行。

“猪肉”在“菜篮子”中占有“显赫”位子，党和政府对生猪生产和猪肉价格历来十分重视。猪肉价格的涨跌不仅关系到“菜篮子”，更关系到生猪产业的健康发展。近期市场猪肉供应充裕，但目前猪肉销售环节利润过高，形成了养殖业亏本，零售业获利较大的非正常现象，应引起各级政府和有关主管部门的高度重视。