销售“升温”猪肉消费进入旺季 价格相对保持稳定

年关将至，众多市民开始腌腊肉、灌香肠，猪肉销售也随之迅速“升温”。近日，记者在我市超市和农贸市场对猪肉的销售情况进行了一番了解。

昨日上午，在纬四路农贸市场的一个猪肉摊点，商贩张先生告诉记者：“最近，灌香肠、腌制腊肉的市民多起来了，猪肉比之前卖得多也卖得快。还不到半天时间，自己卖掉的猪肉已相当于平时一天的销量，价格最近也有所上涨。”

大商金博大店超市生鲜部负责人告诉记者：“目前猪肉消费进入旺季，如果以前是一天卖一头猪的话，那么现在能卖两头猪了。随着灌香肠和腌制腊肉的人越来越多，卖量还在持续增加。另外，超市内猪肉价格并没有因为销售旺季而涨价，价格相对保持稳定。”