广州棠下有个广西村 两万村民多养“潲水猪”

“广西村”的范围大致东起原广州氮肥厂、西至科韵路，南起广园快速路、北越过了广汕路和北二环高速的成片丘陵林地，主体部分在棠下街，随着山势漫延至车陂街、新塘街、长兴街、五山街等地，估计总占地近10平方公里。

“广西村”人口两万

绝大部分是灵山县人，多以养潲水猪为生。

记者一行沿着原广州氮肥厂大门前的一条与广园快速路平行的村道进村，村道以北是一片城中村的低矮临建出租商铺，商铺与北面的山地林地连成一体。这条村道已经有明显的广西味――餐饮店多以广西米粉、小吃作为店名。入山道路名为广棠路，上面有3个大巴发车点，线路全是“广西村”直达广西灵山县。

一个外号为“醉二”的发车点负责人介绍，这是3个不同的老板经营的，线路基本相同，已有近10年历史。

此前天河城管向本报记者介绍，他们初步摸查在棠下街辖内的后山目前共有168户近3000名广西籍养猪农户，但是他们的摸查范围未涉及车陂、长兴、五山辖区等山林地的农户。“醉二”则肯定地告诉记者，这一带的“广西村”共有近2万人，“否则怎么能有足够的往返客流可以养起3条直达大巴线路呢？”而且这2万多广西人绝大部分都是灵山县人，其中人数最多的又来自灵山县旧州镇，他们多数以养潲水猪为生，也有养鱼、养鸡、养鸭的。

环境适宜养猪

一是大排档激增潲水多；二是附近有菜田，过季青菜可作猪食；三是塘多水足。

为何灵山村民会多数选择养猪呢？后山水塘旁的猪农李山成说，养猪投入少，见效也快，最适宜于没有多少钱的灵山村民。

以他为例，他5年前拿到一个老乡转手的窝棚，只花了不到2000元，再花四五千元到阳春购买近三十头小猪即可开张。平时潲水多数不用花钱，最初只要花100多元买一辆载重单车运载即可，半年左右第一批猪就可出栏，总共投资在万元左右；再加上买猪、养猪、卖猪有老乡教路，不需要再付学费摸索门道了。

其次，后山一带的地理环境很适宜于养猪：一是周边大排档酒楼激增，能够就近提供足够的潲水；其次，棠下一带还有大片菜田，过季青菜几乎可以廉价甚至是免费提供给猪农；第三，后山一带有多个天然山塘，足以供应养猪必需的大量清水。

收入主要供仔女读书

数天来，本报记者先后接触十余位猪农，发现这些猪农多数都是壮年人，他们养猪的收入主要是供孩子读书，“希望孩子读了大学不走我们的老路”。

5年前独自一人跟老乡来这里养猪的谭海容说，自己就是为了几个孩子的大学学费而辛劳，目前还有一个女儿在广西南宁读医科大学，每年学费要1万多元，每月还要上千元生活费。所以，尽管养猪对于普通男人而言都是重体力活，但这个身高仅155厘米的瘦弱女子依然单独撑起一个存栏近50头猪的小猪场。

村民想未来继续养猪

●村民绝大多数没有其他技能，养猪是他们能找到的最有利可图的职业。做过屠夫的“醉二”分析：一个存栏100头猪的中型猪场一年利润可达10万元，这在广西农村几乎是天文数字。

●老家灵山县经济仍然发展不快，一位猪农说：“全镇大部分村民都来广东，杀了猪也没几个人买”。

●多数村民尤其是年轻下一代都已适应广州的都市生活环境，不愿意再回农村老家。

来源：新民网