两年损失50亿美元 美国生猪市场依旧处于低谷

每一周我们都会因获取有利信息而感到欣慰，我们所经历的亏损期即将结束。这次经济危机所面临的挑战是总所周知的，但我们依旧保持乐观心态，虽然这次所造成的损失时如此的严重。

每天我们都会听到有关退出、放弃养猪，或不在投资于养猪业等等，以便减少损失。这种策略并不是最好的，如今优良母猪单价在500美元，已经是历史最低价了。在过去两年里，我们不仅面临金钱损失50亿美元，同时设备也同样损失这么多。这种结果使得我们很困惑，我们是依旧保持或是退出，很难抉择。

猪肉生产大企业

上周，发布了猪肉生产大企业名单。从名单中可以看出，市场在萎缩。美国前25名企业较去年母猪存栏下降200899头，在加拿大，5家最大企业去年母猪存栏280395头，而如今同样是这5家企业却剩下153000头，降幅很大。两年时间里，4万家农场中25%的企业已经退出养猪业。

如今行业经历严峻时期，作为养猪大企业并未躲避这场灾难，如今并未恢复。据我们了解，如今我们的养猪业已经萎缩，而现金流的短缺是我们致命的弱点，每一周每头猪亏损30美元，整个企业亏损7000万美元。

从农场到零售，自08年8月到现在，每磅由2.302美元跌倒1.939美元，养殖户没有利润可言。在零售市场上，虽然价格依旧保持稳定，但是随着猪肉供给的减少，猪肉价格会出现转机。

通过农业部统计，上涨育肥猪价格出现上调，平均上涨4-7美元，主要是由于季节性上涨因素造成的，我们希望价格继续上涨。饲料价格下跌，猪肉期货价格上涨，出口市场限令的解禁等等，预示着未来生猪市场会逐步回暖。

加拿大

通过屠宰母猪计划，1-7月份，母猪存栏较去年下跌3.7万头；

在过去8周时间里，平均每周出栏9万头，8月22日，出栏85000头。08年加拿大平均每周出栏141000头下降到90000万头，主要是由于出口到美国生猪两显著减少，数量变化主要取决与美国进口的限制。

来源:食品商务网