猪肉价格持续回升 养猪业扭转亏损局面

记者昨日从畜牧部门获悉，受生猪收购价持续上涨影响，黄石养猪业的“冬天”悄然过去，当前已经出现扭转亏损局面。

今年上半年，由于受金融危机及市场周期性波动等因素影响，生猪市场疲软，价格持续下滑，特别是甲型Ｈ１Ｎ１流感（原称猪流感）疫情的发生，使生猪价格一路下跌，养殖效益锐减，养殖场（户）全面亏损。

据畜牧部门调查显示，上半年生猪收购价一度跌至４．４０元／５００克。按黄石地区玉米批发均价０．８５元／５００克计算，其猪粮比价为５．２：１。国家将猪粮比价５．５：１—５：１之间列为黄色预警区域，５：１以下列为红色预警区域，本市生猪价格接近红色预警边缘。本市生猪养殖实际盈亏平衡点为生猪售价５．５０—６．００元／５００克，低于此平衡点则养殖场（户）就会出现亏损，每出售一头生猪将会亏损１４０元到２４０元。

６月底，国家为了防止生猪价格过度下跌，启动了国产冻猪肉收储采购，中央首批１２万吨冻肉储备已经陆续开始收购，这使得市场上猪肉供应量减少而价格上涨。至昨日后腿肉上涨至９．５元／５００克，与最低点７元／５００克相比，涨幅近四成。

据畜牧部门透露，目前本土生猪收购价在６．３元／５００克，已高于上述实际盈亏平衡点，因而黄石养猪业已出现扭转亏损的局面。

来源:东楚晚报