猪肉贩：涨价幅度大 事先没通知

“猪肉批发价每斤上调0.5元，达到了9元/斤，价格比较高，目前市区猪肉批发价格也才8.7元/斤。且镇上居民消费力不如市区，猪肉销售价格过高的话，叫我们生意怎么做？每个月还要缴纳400多元的摊位费，如果猪肉卖不掉，还得亏本。”在潼侨市场销售猪肉的陈先生说，现在生猪价格上涨了，猪肉批发价格上调可以理解，但此次上调幅度较大，且这次调价没有事先通知，是他们到肉联厂拿肉的时候才知道，猪肉销售商接受不了。

肉联厂：价格调整根据市场来决定

潼侨肉联厂负责人张先生表示，以前调整价格都会事先通知，这一次是肉联厂工作没做好，让猪肉销售商没做好准备。但此次价格调整也是根据市场决定的，目前生猪价格上涨较快，现在生猪销售价格最高达到了6.35元/斤。由于该肉联厂所批发猪肉的上杂（肝、肺等）是送给猪肉销售商的，生猪加工后的猪肉率在78%左右，加上相关的人工、处理等费用，“猪肉批发价格定价在9元/斤是合理的。目前附近的一些镇（办），如沥林和陈江等，猪肉批发价格也均在9元/斤左右。”

对 策

暂不调价让销售商做准备

据悉，昨日下午，潼侨肉联厂已召集猪肉销售商协商，潼侨镇政府相关部门也对此进行调解。

经协调，潼侨肉联厂在今明两天猪肉批发价格仍维持在先前的8.5元/斤，让销售商有所准备，8月6日才将猪肉批发价格上调至8.8元/斤。大部分猪肉销售商已经表示可以接受协调，预计今日潼侨市场猪肉销售能基本恢复正常。