埋在深闺无人知 东北民猪销售成问题

提起杨兴一，很多明水人都知道他是养猪大王。

杨兴一原本是城里的下岗职工，2006年，他到农村去创业，东拼西凑40多万元在本县通达镇永跃村办起了“佳园养殖场”，养猪。

看到杨兴一养猪，村民说：“人家城里人脑袋真好使，连锯沫、秸秆、稻壳、猪粪都能喂猪，服了。”

其实，村民不懂，杨兴一用的是“绿色养殖法”，又叫生态养猪，村民们看到的是表面，没看到杨兴一“偷偷”地向这些东西里洒“生态粉”。由于“生态粉”生菌，猪粪、秸秆等作培养基，于是，猪圈里看似废物的东西生出了小蘑菇，懒猪们贪吃不贪睡了，一个劲地拱着找蘑菇，肥膘少了，瘦肉多了。

杨兴一说：生态养猪有四样好处：一是冬天猪舍温度增加；二是每头猪到出栏能节约50公斤饲料，节约成本10%以上；三是节省了防疫费；四是肉质鲜美。

生猪市场，起伏波荡。

杨兴一也经历了“潮起潮落”的考验。

但杨兴一这个有“脑袋”的猪倌，敢于直面市场经济的考验。因为“生态养猪”，“潮”起时，他的猪卖得最好，价格最高；“潮”落时，他赔得也最少。

养猪的人最敬佩能“挺”的人。

杨兴一就是一个最能“挺”的人。“潮涨”，每年挣几十万时，他不露声色；“潮落”，每年赔几十万时，他毫无表情，一直挺下去，直到今天。

杨兴一到底挣多少，这个腼腆的汉子说：“我也说不清楚，因为光投入了。今年看好，最少挣四五十万元吧。”

然而，这个一年挣四五十万元的下岗职工，在记者眼里，不但没有喜悦，却表现出丝丝忧伤。

走进杨兴一的世界，记者终于了解到这个下岗职工创业的烦恼。

下岗职工到农村创业，杨兴一可谓成功人士了。然而，因为有“脑袋”，创下一番事业后他没有满足，但让他没想到的是因为不满足，却给自己带来了烦恼。

两年前，身价已几百万元的杨兴一，开始研究有“东北大熊猫”之称的东北民猪了。他从中国东北民猪之乡的兰西县引进了一公仨母东北民猪，两年下来，繁育出100多头，除了送亲友以外，却没有1头出栏。

何故？埋在深闺无人知。

杨兴一说：东北民猪，肉真好吃，但养起来太费力、费钱了。一头长白猪，半年多就能出栏，可东北民猪出栏最少12个月。饲养费用超出圈养长白猪的五分之二。东北民猪出栏价超出长白猪三分之一不赔，超出一半才能挣点。可现在同样的价格，明水收猪人买长白猪不买黑猪。

“老百姓真的不认呀。”杨兴一流泪感叹，透露一种创业者的无奈。

采访中，杨兴一带着记者观看了他那现代化的猪舍。

在东北民猪圈里，纯一色的黑猪无一点杂色，且个个膘不肥体却壮。

透过皮毛，记者闻到肉香。可看着一百来头急待出栏却卖不出去的东北民猪，杨兴一急得嘴上起了水泡。创业者的烦恼，溢于言表。