陕西雨润问题肉遭查扣后仍流入市场(3)

“他的神态与语气中是在告诫我们以后不要再提消毒的事情。”王先生悄悄说。就在动检员继续喝酒的过程中，另一名动检员在隔壁为王先生开具了动物及动物产品运载工具消毒证明、出县境动物产品检疫证明。

根据有关规定，驻厂动检员应按照动物检疫操作规程对进厂(场)屠宰动物实施宰前、宰后检疫，对检疫合格的动物及动物产品出具检疫证明，加盖验讫印章，并对检疫结果负责，监督厂(场)方对检疫不合格动物及动物产品实施无害化处理。“你看，这消毒和动物检疫，简直就是走过场。这样的监督，你说肉的质量怎样保障?”代理商王先生指着一沓合格证明说。