生猪惨遭商贩野蛮灌水 定点屠宰场照单全收(图)(2)

在定城周边，记者看到众多农家乐、大排档店：三个七鸭饭店、定安鹅、坡寨羊、仙沟牛肉……定安县商务局相关负责人说，光是定城地区就有农家乐店20多家，各家都打出自己的特色：农家鸭、定安鹅、鲜鱼、菜包饭、本地牛肉等。这些美食店全部立足于本地特色美食资源，所食用的菜肴原料全部来自农家，品质有保证。

定安县商务局相关负责人表示，定城地区的农家乐等美食店大多从2009年开始增多起来，过去仅仅零星几家，如今发展迅速，几乎是每个月都有新的餐饮店诞生。

农家乐、餐饮店如雨后春笋般出现后，目前定安已初步形成了以定安黑猪骨头汤、白切定安鹅、仙沟小黄牛肉火锅、坡寨浓香羊肉汤锅、定安鸭饭等为代表的定安特色菜肴。

多措并举激励美食业发展

为了做大美食产业，促进百姓增收，2008年底，定安县政府出台了《定安县人民政府关于鼓励投资的若干意见》，对粽子等地方食品加工业，凡申报QS认证和产品商标并获批准的，县政府将奖励1.2万元。很快，定安新泰来餐厅等7家肉粽企业及时申领了QS认证，并获得政府扶持，并以此打出具有定安特色的肉粽品牌。

去年，定安县还举办了首届端午美食文化节，评选出30家美食节指定店，进一步扩大定安餐饮的影响力，做大美食产业。

与此同时，定安县委、县政府还结合评选出来的定安八景，开辟了红色、古色、绿色三条旅游线路，并在这三条旅游线路中建多家农家乐，让游客在感受定安特有旅游资源的同时，又能品尝到翰林焖猪蹄、白切定安鹅等特色美食，从而带动百姓销售农副产品，解决销路问题，促进百姓增收。

定安县委书记孙颖告诉记者，县委、县政府准备建一条美食街，将全省美食都汇集到美食街，建设美景与美食相结合，将定阳古城打造成为真正的美食城，让宾客只要到这里就能遍尝全省美食。