下半年养猪平均利润率达20%？！......这场会议透露了这些重点信息

近期，生猪价格跌宕起伏，波动较大，在经历从4月到7月的强势上涨之后，最近，又呈现持续下跌的态势。下半年，生猪市场将如何演变？历时20多年，我国生猪期货发展现状如何？生猪期货又如何发挥稳猪价，保供应的作用？......

7月29日-30日，2022年广东猪业创新发展大会在广州市增城恒大酒店举行。第一日，同步举办了《生猪种业振兴发展论坛》和《生猪保险+期货论坛》。

《生猪保险+期货论坛》现场

《生猪保险+期货论坛》由广东省养猪行业协会主办，中信期货有限公司广东分公司协办。广东省农业农村厅二级巡视员廖纪坤、广东省农业农村厅畜牧与饲料处处长陈楚楷、广州市农业农村局党组成员、总畜牧兽医师彭聪、广东省养猪行业协会会长陈三有、广东省养猪行业协会秘书长蔡更元等领导出席会议。

广东省农业农村厅二级巡视员廖纪坤

广东省农业农村厅畜牧与饲料处处长陈楚楷

广州市农业农村局党组成员、总畜牧兽医师彭聪

中信期货研究所农产品负责人李兴彪、深圳金猪大数据咨询公司金猪数据期货分析师王楠、湛江科技学院生猪产业研究所所长张海峰、中信期货有限公司市场部副总经理尹丹、中信银行交易银行部总经理陈歌等在会中就大会主题发表演讲，深度剖析了当下生猪及其生猪期货市场。

大会在广州亿永粮油集团副总经理林胜华和广东省养猪协会秘书长蔡更元致辞中徐徐展开，生猪市场及生猪期货市场的现状及前景也在大家的主题报告和探讨中渐渐浮现。

广州亿永粮油集团副总经理林胜华

广东省养猪行业协会秘书长蔡更元

目前养殖利润9%，最高可达50%

为什么参与套保的养殖企业

那么少，主要原因有三点

虽然政策面一直强调“稳”猪价，但我国生猪产业一直饱受“猪周期”的影响，生猪产能和价格波动性较强，不利于生猪产业的健康稳定发展。

此外，由于我国生猪产区较为分散，虽然生猪产能正向规模化、集团化养殖的方向集中，但目前产能仍旧集中在中小养殖户、企业身上，产业整体抵抗风险能力较弱，难以抵御市场波动所带来的不利影响。

在生猪期货上市后，生猪养殖户就可以运用期货工具实现风险对冲，从而稳定经营生产，进一步释放产能，对我国生猪供应的恢复有着重大意义。

生猪期货合约具有的价格发现和规避风险功能，能够帮助生猪生产者通过期货盘面及时了解生猪市场的价格走势，从而合理的调整养殖规模和饲养周期，降低生产经营的盲目性，实现收益稳定乃至稳定增收；生猪期货市场形成的未来价格序列，也能够反映市场主体对未来供求关系和价格走势的预期。

期货市场的信息更新快、价格反应灵敏的特点，能够提高市场定价以及实体企业运行的效率。

但是，目前，生猪期货的发展并不如想象中那么顺利，深圳金猪大数据咨询公司金猪数据期货分析师王楠在会上指出，生猪期货在猪业发展受阻，主要由于以下几点原因：

 

1.目前生猪期货盘子较小，保证金较高。虽然散户、养殖企业及期货公司参与，但门槛较高。目前所有合约加总不足10万头，换算数量仅1400万头，也就是top15一个月的出栏量，也就相当于牧原一家3个月的育肥猪出栏量而已。

 

2.企业对期货工具存在偏见。

 

3.所需资金量较大。对于年出栏量10万多头标准的广东大型养殖企业而言，即使套10%的产能，也需要占用1000万左右的资金，上行周期企业觉得没有必要，下行周期企业没有足够的资金投入到期货盘面中。

 

 

深圳金猪大数据咨询公司期货分析师王楠

 

生猪期货如何助力中小养殖户

除了以上因素之外，生猪保险和期货如何为广大中小养殖户保驾护航也是本次会议重点讨论的问题。

 

会上，湛江科技学院生猪产业研究所所长张海峰做了《我国生猪产业政策导向及对产业的影响》主题报告，他表示，期货相关产品的开发一定要适合生猪市场发展与特点。

 

湛江科技学院生猪产业研究所所长张海峰

 

他认为，不能用以往的经验和数据推测未来的发展，接下来，大幅上涨和下降的“猪周期”将不再有，未来的研究重点方向将主要围绕加快生猪市场预警体系建设；完善动物疫情防控；加强种业技术研发；维护饲料原料价格长期稳定；提升金融服务水平等方面。

 

重点需要关注的则是中小养殖户，他在会上谈到，目前中小规模养猪户数量占养猪户总数的95%，而且小规模散养户缺钱，缺贷款。广东省农业农村厅畜牧与饲料处处长陈楚楷也在后续的互动环节谈到，“如何用金融产品来让中小养殖户渡过难关，保险公司是否有相关的产品？一旦猪价跌破盈亏平衡线，就启动理赔。”

 

“路漫漫其修远兮”，接下来是否会有更多的企业加入到生猪期货+保险的行列中来呢？生猪产业又该如何利用金融工具来保证健康发展呢？这些问题，还有待继续探讨。不过，从当下来看，已经有不少企业开始探索。

 

据了解，目前，已有3000多家养殖企业参与生猪期货交易。有51家期货公司和9家保险公司参与生猪“保险+期货”项目，覆盖全国27个省份，保障生猪数量220万头。