
胶州市里岔镇张应社区农民陈玉亮宰杀家里养了7年的老母猪时,意外从猪胃里掏出一个重达两斤三两的毛茸茸的椭圆形“怪蛋”,众多村民猜测是“猪砂”。昨天,陈先生求助本报,希望找专家帮助
发布时间:2013年02月19日
针对食品安全问题中最为突出的食源性致病菌残留、兽药残留、生物毒素等危害因子,天津科技大学开发出一系列基于目视判别颜色变化的可视化快速检测技术和产品。它们的问世突破了制约食品安全
发布时间:2013年02月19日
近日,江西省将开展60家定点生猪屠宰企业监控终端安装工作。该终端全面建成后,省、市、县商务主管部门可对定点生猪屠宰企业的关键生产环节进行远程实时监控,确保百姓吃上“放心肉”。
发布时间:2013年02月19日
2012年12月18日,增城首家年出栏量超过10万头的大型现代化养猪场,广州德盛公司现代化生猪养殖场(以下简称广州德盛),在该市增江街大埔围村开工建设。2013年1月,该养殖场
发布时间:2013年02月17日

随着春节的临近,以菜价、肉价为代表的食品价格走高,拉动物价涨幅扩大。国家统计局11日公布的数据显示,2012年12月份,全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.5%。业内人
发布时间:2013年02月17日
四川三台县30万头优质生猪基地建设是重大农业招商引资项目。新希望在未来将该项目建设成为三台县生猪良种选育-扩繁-商品育肥及饲料加工一体化产业链和质量可追溯的现代生猪产业示范性项
发布时间:2013年02月15日

去年5月东莞有史以来最大规模的“禁猪令”下发,被列入禁养区的镇区“争先恐后”开展了清猪行动。猪场无论大小,均因“环保不达标”、“猪舍没有报批”等各种理由一一遭到清除,即便曾是
发布时间:2013年02月13日

去年5月,东莞市农业局、国土资源局、环境保护局联合下发《东莞市生猪生产规划(2012-2020年)》(以下简称《规划》),东莞市农业局在解读此规划时曾提出,今后东莞仅横沥、企石
发布时间:2013年02月09日
在四川宜宾市高县嘉乐镇有一对“陈家姐弟”,他们离粤返乡创业建起了标准化养猪场,带动当地千户农民走上致富路。1月28日,笔者前往嘉乐镇采访了姐弟俩返乡创业的故事。
发布时间:2013年02月02日

近日,北京大学经济系毕业生陈生领衔的“大学生猪肉倌”正式在上海12个菜市场亮相,经营猪肉生意。50余名大学毕业生被分配到了各大菜场的柜台,成为猪肉一线销售员工,被市民戏称为“大
发布时间:2013年02月01日
将病死猪肉与冻肉混合,违规制作劣质腊肉50吨,销售总金额达100万元。2013年1月31日,益阳安化县法院以生产、销售伪劣产品罪,一审判处被告人姚某有期徒刑12年,并处罚金50
发布时间:2013年02月01日
荷兰合作银行的最新报告指出,虽然2013年年初全球猪肉价格强势回升,但受到生产压力与消费增长停滞的影响,预计在一季度末二季度初时,猪肉价格将开始走低。
发布时间:2013年02月01日

不远的惠州三栋、陈江等地屠宰一头生猪最高收费80多元,而惠阳屠宰一头猪却要收费110元。因不满惠阳肉联厂对屠宰生猪的客户加收每头猪5元的费用,1月10日来自博罗的梁先生等人开着
发布时间:2013年01月31日
“在羊肉里掺入猪肉,或者鸭肉、鸡肉压缩制成‘复合羊肉片’,能有效降低成本。 ”林小军说,按照相关规定,这种“复合肉”可以销售,但前提是必须在外包装上标注清楚成分,“问题就出在这
发布时间:2013年01月30日
日前,广东省政协委员李汴生在提案中指出,食品安全事件报道也要强调“度”的问题,过于细节化地描写劣质食品加工、渲染肮脏不堪的加工环境等,容易激化社会矛盾、夸大食品危害等,带来社会
发布时间:2013年01月30日
1月29日,卫生部公布了新修订完成的食品安全国家标准《食品中污染物限量》(GB2762-2012)(下称“新国标”)。新国标将于2013年6月1日起正式施行。
发布时间:2013年01月30日