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不用自养公猪,高端商品猪精将是2018年规模猪场首选

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  • 日期:2018-06-14 17:16
  • 来源:新牧网

俗话说:“母猪好好一窝,公猪好好一舍”。在养猪降低成本的各个环节中,公猪遗传改良的因素占到40%左右,远远超过饲料、疫苗、环境等方面的改良。而在国内,目前拥有成熟的猪精生产、保存、销售、物流以及售后服务为一体的商业化供精体系的企业仍比较少见,扬翔秀博科技是其中一家。

很长一段时间内,国内社会化供精市场以畜牧站良种补贴猪精为主。然而,2017年,在国内施行了11年的生猪良种补贴正式取消,叠加养殖户日益增长的降本增效需求,有良好品牌和口碑的企业商业化猪精得到养殖户更多的关注,高端商业化供精产业发展迎来春天。

以养1头公猪负责20头母猪的配种任务计算

持续亏损下,社会化猪精契合行业降本增效的诉求

俗话说:“母猪好好一窝,公猪好好一舍”。在养猪降低成本的各个环节中,公猪遗传改良的因素占到40%左右,远远超过饲料、疫苗、环境等方面的改良。今年持续低迷的行情,全国均价在5月16日跌至5元/斤,4元时代似乎召之即来,在行业平均6.5元的养猪成本之下,养猪整体陷入深度亏损。这让养殖户深刻认识到,只有低成本养猪才能等到高猪价到来的那一天。

2013-2014年连续两年的持续低迷行情更是一个血淋淋的佐证,以扬翔秀博科技的经验来看,2015年后其规模猪场猪精客户增加了一倍多。对此,扬翔秀博科技董事长李家连认为,这是养户成本观念增强、猪精生产运输条件改良的必然结果。“作为一个产业,社会化供精存在了几十年,但它的快速成长期在近几年才刚刚开始。”

扬翔秀博科技总经理石广霄说,随着规模养户越来越多,其需求点越来越聚焦到养猪成本上去,而不像以前用户的需求非常广泛。以前用户的需求是猪要皮红毛亮、卖相好、不得病,最后知道挣钱不挣钱就可以了。正因如此,原来养户关注阶段性饲料效果,现在非常注重全程的料肉比,更进一步就是全场的成本核算。

在这种氛围下,人们对猪精的接受程度也发生了变化。以前主要关注猪精是否新鲜,活力是否好,现在关注的是猪精能够给分娩率、受胎率、产仔数带来的改善型效果,更进一步是指定某批次公猪的精液。采用社会化供精系统,一方面关注的是减少了饲养公猪的麻烦,降低了成本,但更进一步是品改带来的产仔数的提升。

随着冻精保存与运输工艺的提升,猪场人工授精技术越发普及,猪精也逐渐被多数养猪户接受。尽管购买猪精的渠道已越来越多,但对不同规模的养殖户来说,究竟买猪精还是养公猪好,仍有一笔出入差异不小的账。公猪退化速度快,2年之后就要面临淘汰,而一般规模猪场很少能够做到按时更替。如果规模场自己去养公猪,需要选种,配备专门的栏舍、管理人员,还要有专门的公猪料,相当麻烦。而商业化猪精每瓶价格在每30-150元不等。

良种补贴取消,社会化高端猪精需求爆发

很长一段时间内,国内社会化供精市场以畜牧站良种补贴猪精为主,这对中国千家万户养猪品改发挥过巨大作用。但限于运输限制,精液保存时间短,每一家公猪站辐射半径不会超过40—50公里,畜牧站有限的育种实力也很难保证公猪血缘的及时更替,国内大中型规模猪场也普遍以自养公猪为主。很多规模猪场并不能第一时间共享高端种猪场的育种成果。

当前,入夏之初,盛夏未及,但气温却早早跨过了30℃的界限,这种高温让人印象深刻, 也给养殖业带来了负面影响。高温高湿下种公猪尤其“娇弱”。炎热会导致公猪性欲减退,精细胞变性,致使精液品质(射精量、活力、畸形率、密度等)降低,从而使种公猪的生产性能受到严重影响甚至失去生育能力,降低生产效益。

相比之下,专业公猪站的环境益处明显,能最大限度降低热冷应激的影响,可以使公猪精子和精液质量更高,降低导致生产效率下降的风险,提高健康状况和免疫力,减少有害微生物及其它治病应激因素,保障生物安全。

于是,高端公猪站建设新闻在国内屡屡曝出。2014年2月,存栏1200头种公猪的公猪站——秀博科技亚计山猪人工授精中心落成,公猪站规模之大业内罕见,此事也在业内引起了巨大轰动。2016年5月,湖南省养猪协会拟以五家会长单位为依托,由湖南鑫广安牵头,联合湖南天心、佳和农牧、湖南伟鸿和湘村高科共同出资建设一个省内规格最高、规模最大的种公猪站。而2017年初安徽省财政厅专门安排了资金重点扶持种公猪站基础设施改造,促进种公猪站规范建设。一些知名种猪企业的核心优势之一就是高频度的种公猪测定。

2017年上半年,湖南省衡阳市畜牧水产局相关工作人员告诉记者,当地的国家生猪良种补贴已经取消。时任广东省畜牧技术推广总站站长吴秋豪也表示广东的生猪良种补贴已经取消。

商业化供精大势所趋,但并不是所有供精企业都会受到待见。以河北省为例,据河北省畜牧兽医局统计,截止2017年11月底,河北30家公猪站盈利的有18家,亏损12家,出现冰火两重天的状态。而随着养殖户降本增效的需求日益凸显,对高端、优质猪精的需求更加强烈,社会化供精产业的洗牌和优胜略汰将成必然。

而在国内,目前拥有成熟的猪精生产、保存、销售、物流以及售后服务为一体的商业化供精体系的企业仍比较少见,扬翔秀博科技是其中一家。中心(公猪站)位于亚计山 4 万亩生态林场中,目前共存栏种公猪1200头。中心与加拿大合作建设,采用正压空气过滤系统、全自动环境控制系统、自动采精系统、精液品质自动分析系统、自动精液灌装系统,入驻的都是经病原检测合格、性能优良的原种公猪。其中正压空气过滤系统,阻断疾病空气传播途径,使公猪感染疾病风险降到最低。

“母猪好好一窝,公猪好好一舍”,选择好的猪精,才能为猪场更大程度降本增效。

商品猪精库存化是市场的必然选择

在传统概念里,猪精肯定是越新鲜越好,目前规模猪场也以使用鲜精为主。如果猪精被保存起来等到日后再用,可靠性会变得很差。但是随着技术的进步,猪精的保质期越来越长,这就打破了传统的公猪站的建站模式。以秀博科技为例,秀博科技物流总监表示,为了获得性能更好的公猪精液,秀博公猪站采用将公猪统一饲养的方式,公猪每5天采一次,极大的保障了猪精品质的稳定。

在实践中,猪场母猪发情也就是几个小时的计划,等到养户报完用精计划,山上的公猪站再安排采精生产,再运送到外省,就早已错过了发情时间。这也是一直以来国内鲜有大型公猪站出现的原因之一。“高端公猪站必须在各地配备分拨中心,库存一定量猪精,客户报了计划后直接从中心出货,才能快捷直达。”物流总监把这种思路称之为“把山上的公猪站前移到用户那里去”。

但更须解决的是用户对库存猪精的观念问题。“国外对社会化猪精的整体接受程度非常高,用户关注的是分娩率、产仔率带来的效益提升,而不仅仅是猪精的新鲜程度。而精液的质量是由猪精的活力、密度、畸形率等组成的,不是生产日期,用户要有正确判定猪精好坏的标准。”石广霄认为,试验结果证明,科学处理的精液即便10天后,其分娩率、产仔率等关键指标并不会有很大程度降低,时间对精液质量的影响,并不是一个绝对因素。

一位规模猪场负责人认为,在精液流通过程中,温度、光照、振动等多种因素都会导致普通精液活力大幅降低,而且考虑到猪场位置的偏僻特点,一般的公猪站只能辐射40-50公里。但是,随着猪精保存技术和冷链物流的进步,库存猪精的使用也是大势所趋。

因此,商品猪精做库存是市场的必然选择,也是包括秀博科技等大型种猪育种公司正在努力的方向。

 

作者|何敏辉

    (编辑:瓶子)
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