揭秘：天价猪肉贵在哪儿？市民质疑为炒作(2)

在路远看来，所谓的“可以生吃的猪肉”从某种意义上来说，是一种变相的营销手段，“我觉得商家的本意，可能是说这个猪肉没有污染，可以放心吃，但是这恰好会引起消费者的误解。”路远告诉记者说，虽然有些天价猪肉能够做到无公害，无污染，但是这并不能保证猪肉的安全：“比如说在宰杀、加工甚至是出售的阶段，都可能会导致细菌或者是一些寄生虫寄生于猪肉上面，如果单一的夸大宣传‘生吃猪肉’，恰恰会误导消费者，从而造成一些麻烦。”

另外，与林楠的看法一样，路远也认为天价猪肉的营养成分与普通猪肉并无太大区别：“从某种意义上说，我觉得天价猪肉和普通猪肉差不多，没有必要过度的追求这些东西。只有合理的膳食和适当的身体锻炼才能保证人们的健康，单一的追求食品上的优秀，没有意义。”

天价猪肉越来越多

绿色、有机成宣传噱头

从最初的胶东地区某品牌黑猪肉进入到济南市场至今，已经一年有余，也是在这一年多的时间里，各种品牌的“天价猪肉”不断出现在省城街头，而猪肉的价格也越来越高，越来越离谱。

“我记得最初是每公斤要80多，现在有的品牌卖到了每公斤100多。”王士林（化名）是省城某私企的负责人，并且是多个品牌猪肉直销店的会员：“逢年过节就会买上一些，送给朋友，再一个是送给农村的父母。”在王士林的印象里，这些品牌猪肉店有一个共同的特点，就是对外宣传时总会打出“绿色猪肉”、“有机猪肉”甚至是“保健猪肉”的旗号。对此王士林一直有一个问题，那就是这些所谓的绿色、有机甚至保健的猪肉，其品质到底如何？它们是否真的像宣传里说的那么有营养，是否真的像宣传中说的那样每一头猪都是食用纯天然的粮食长大的？

“每次一问他们（指销售人员）这些问题，他们就会信誓旦旦的保证，并且拍着胸脯说我可以亲自去他们的养猪场参观。”王士林对此颇有些哭笑不得：“哪有空去他们那里？”不过王士林也承认，自己对于这些天价猪肉，始终是抱着半信半疑的态度：“因为我也吃过几次，发现这些猪肉的口感，确实比普通猪肉要好，但是是否真的像他们说的那样有营养，是否真的像他们宣传的那么绿色、有机，我也不清楚。”

事实上，类似王士林这样的人并不在少数，据记者不完全调查发现，如今进入济南市场进行销售的天价猪肉的品牌有三四种，而且基本上每一个品牌的天价猪肉，都会以“绿色”、“有机”作为宣传口号，甚至有的品牌居然打出了“可以生吃的猪肉”这样的标语进行宣传。

那么这些所谓的天价猪肉，究竟贵在何处？它们跟普通的猪肉相比，又有着怎样的不同呢？

越来越多的天价猪肉

事实上近年来，国内屡有天价猪肉出现，而这些猪肉是否真的能够做到“物有所值”，却始终没有一个确切的说法。

上杭槐猪

2009年4月，福建省福州市的超市出现了一种特别的猪肉，这种猪肉价格惊人，每公斤平均价达到60元，最贵的肋排卖到130元，据了解，槐猪脂肪多瘦肉少，但肉嫩味美。因此在当地的名气较大。

茶香猪

2010年1月17日，一种名为“茶香猪”的天价猪肉出现在四川成都，据称茶香猪产于雅安市名山县茅河乡，其肉价一度达到每公斤80元，而且据说该猪是利用生态茶叶为饲料，故而肉质清香，甚至有减肥、降压的功效。

中药猪肉

2010年11月初，中山市又出现了一种价格为每公斤92元的天价猪肉，据称这种猪从来不打疫苗，一旦有了病就依靠“中药”来治疗，故而价格较高。