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猪肉价格达到历史高位 养殖户为降风险放弃养猪

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  • 日期:2011-06-21 19:07
  • 来源:齐鲁晚报

目前猪肉价格达到历史高位,然而,在这样的背景下,养殖户非但没有扩大生猪的养殖,反而大大减少养殖数量,记者了解到,由于生猪死亡率高,且肉价波动大,不少养殖户放弃养猪,以规避风险。

20日,记者在山东传华畜牧发展有限公司采访了解到,这个曾达到400余头生猪养殖规模的养殖企业,现在仅有七八十头猪,存栏量减少了八成。其余资金用来发展奶牛养殖,目前该企业已经有奶牛120头,超过生猪的养殖量。记者采访中发现,像这样减少生猪养殖规模的企业和个人不在少数。

马传华告诉记者,他们公司属于自繁自养,不用购进仔猪,这样一来受市场因素影响就会少一点,而这样的养殖模式也是目前绝大多数养殖企业所普遍采用的。眼下,猪肉价格达到历史高位,按说这样的市场对于养猪者而言是个利好,但记者采访发现,不少养猪企业和个人对于生猪养殖普遍积极性不高。

马传华在提到自己为什么不愿意养猪时,也提到了生猪死亡率高的问题。马传华说,从小猪仔生下来,到最后能有70%的存活率就已经算是不错了。近几年,虽然正常打防疫针,但是发病比例还是越来越高。

养殖户张俊生告诉记者,他刚刚卖掉八头生猪,只够本钱。张俊生说,三个月前,他养的猪一下子死了4头,损失近万元,他直言,养猪风险太大,稍有闪失,就赔定了。此外,众多养殖户对猪肉价格能否持续高位运行没有信心,价格波动太大,就意味着风险也大,要么大赚,要么大亏。

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