大学生卖猪肉是不是大材小用？

经济不景气就业艰难，一度令人唏嘘的“北大才子卖猪肉”，眼下正被越来越多的大学毕业生所接受。近日，广州一家猪肉连锁店年薪8万聘15名“猪肉荣”，竟引来包括中大、华工在内的1500多名应届硕士研究生前往竞聘。对于这个颇具噱头的招聘，很多网友直指猪肉店哗众取宠、炮制假新闻打广告，更担心众研究生被糊弄。但不管外界反应如何，招聘昨日已进入“四面”阶段，30名研究生猪肉佬据称将于下周三前后上岗。

应聘者叹就业艰难，据称还有海归人士

“××土猪”人力资源总监黎小兵介绍，“××土猪”2009年“猪肉佬”校园招聘目前已经进行到第四轮。首轮招聘共吸引了1500多名大学应届毕业生前来应聘，进入第二轮的只有364人，第三轮、第四轮则分别剩下120人和60人。记者翻阅应聘者简历发现，留下来参加第四轮面试的60人全部都是学校里的精英，不是学生干部，就是成绩在系里数一数二的高材生。“他们全部拥有名牌大学的研究生学历，华工、中大的研究生占了八成，还有少数人是海归人士”黎小兵透露。记者昨日下午来到“××土猪”的招聘现场。在这里等候进行第四轮面试的应聘者表示，今年的就业形势异常严峻，刚毕业的大学生工作更是难找，“像＇××土猪＇这样一次性录用30名应届生的企业很少见”。

中山大学管理学硕士王同学告诉记者，他给十几个单位投了应聘简历，绝大多数都石沉大海，只获得了两三次面试机会，但都在第一轮面试时就被刷掉了，“一个职位往往有几十个人甚至几百个人去抢”。记者留意到，昨日参加第四轮面试的应聘者中，有57名男性，还有6名为女性。记者试探地问女性卖猪肉不怕人家笑话吗?她们无奈地表示：“按目前的就业形势，还管得了别人说什么，生存最要紧。”黎小兵告诉记者，招聘要求中并没有注明性别要求，“但我们接到众多女大学生的应聘简历时，还是很惊诧”，因为招聘说明清楚写着：录用第一年要先轮岗，首当其冲就是到档口吆喝着卖猪肉。

高薪诱惑难以抵抗

记者了解到，之所以“卖猪肉”都能吸引如此多精英前来应征，与“××土猪”喊出的高薪不无关系。黎小兵透露，招聘市场上的应届研究生指导价为年薪3万～5万元，但公司开出的年薪却高达8万～10万元，还有“较为广阔的升职空间和再教育机会”。前来应聘的研究生们也不避讳地直言，高薪是他们丢下面子卖猪肉的一个重要原因。

不过，黎小兵认为，今年就业形势比以往任何时候都要严峻才是关键。她向记者表示，去年“××土猪”也计划招10名研究生，结果只招到5名，而且教育背景以二流高校为主。但是，今年公司原计划只招15名研究生的，却引来1500人应聘。而且应聘者大多是班干部、研究生会主席或学习成绩前五名的高材生。“因为报名的人才实在太多，公司最后决定研究生从15人扩招至30人，本科生招80人，年薪分别是8万～10万和3万～4万。”

操刀卖肉与研究生身份落差太大

记者采访发现，高校连年扩招已导致高学历人才市场供大于求，不少拿着名牌高校毕业证的大学生就职后的薪水，与大专、中专、技校生也差不多。在此就业背景下，“卖猪肉”的行当与研究生的身份虽然落差很大，大部分应聘者也表示”能淡然处之”。华南理工大学毕业的陈同学这样开导自己，他说：“＇××土猪＇的老板还是北大本科、清华BMA毕业的呢，人家履历上也自称卖猪肉起家。都是做销售，我看不出卖猪肉和卖电脑有什么区别！”

但是，仍有不少人因为“卖猪肉”的职业身份而放弃。据黎小兵反映，第一轮面试后，公司看好的几个有潜质的应聘者都因为要上摊卖肉放弃了第二轮面试。记者昨日下午在南方人才市场一带随机采访多位正在找工作的大学毕业生，当得知必须到档口卖一年肉才可能坐办公室时，很多人犹豫良久、最终仍摇头放弃，原因是“承受不了来自家人、同学的舆论压力”。