今年低迷难改 拼耐力的时候到了

能繁母猪存栏基数大，行业人士认为九月份后生猪存栏仍可能上升 今年低迷难改 拼耐力的时候到了

19日前后四会地区猪价突然降到了7.2元/斤左右。四会是个散养大市场，是整个广东行情的晴雨表。四会猪价不高，大家都很紧张。

母猪存栏位于2010年以来历史高点9月18日，台山养殖户谢振刚刚卖了一批大猪，价格7.4元/斤，基本保本。谢振表示自己生产安排不受行情波动影响，自己存栏母猪400头左右，每个月淘汰4头母猪属于正常现象，有淘汰就有补充。谢振称，当地自繁自养猪场母猪存栏每年持续增加，自己去年母猪存栏300余头，未来还会增加。

根据农业部数据，2010年，全国母猪存栏4700-4850万头，2011年全国母猪存栏月最高峰为4905万头，2012年初母猪存栏月平均4950万头左右。虽然7月份养殖户已集中出栏一批大猪，且天气转冷，双节临近，一定程度提升了猪价，但是母猪存栏量下降幅度不大；据行业经验，9月后猪价上涨空间明显受抑制。

业内人士也反映，目前母猪存栏高于往年。深圳农牧实业有限公司高明分公司种猪场场长计刚健向记者透露，广东大型种猪企业2011年种猪交易总量比2010年增长了超过40%，种猪交易高峰一直持续到2012年5月份；5月份之后，种猪销量才进入低谷，下降超过了50%.应对猪价波动，大企业会不会减少后备母猪补栏？广东得宝生态养殖公司总经理陈仲前接受记者采访时说，大企业生产计划不受行情波动影响，基础建设投资大，有空栏基本就一定会补满，"现在得宝在英德的场有八千多头母猪，我们计划一年内增长到1万头母猪。"陈仲前还介绍，"很多地方母猪存栏都比以前多，据国家统计数据，清远英德近几个月多了几千头母猪".低迷行情会不会导致母猪淘汰？计刚健认为，"虽然今年猪价不好，但大家没有因为这个原因缩减母猪存栏量，全国一直在积累存栏量。猪苗不好卖，猪场可以留下来自己养；猪价再低会影响补栏，但是母猪还会继续养着。" 2012年以来生猪存栏量呈微降态势，同比高于去年同期，7月生猪存栏量环比增加，同比去年持平。2012年8 月，生猪存栏环比增加0.9%，同比增加1.5%；并且能繁母猪存栏的减少幅度小于生猪存栏，能繁母猪存栏较上月增加0.4%，较去年同期增加3.1%，双指标基本处于稳定状态。

去年5月和6月猪价上升时期，由于母猪大量补栏（去年4月数量达到4695万头），生猪存栏量也随之增加，到2011年12月的生猪存栏量已经超过2009年的最高存栏数量（2009年10月46921万头）。英德一名养殖户向记者分析到，按照从仔猪断奶到育肥出栏150天的生长期推算，2011年5月补栏的生猪将于10月上市，故从去年10月到今年3月猪肉价格有可能均以下跌为主。同期补充的母猪，以从后备母猪到第一批育肥猪出栏上市约需18个月推算，2012年年底最终形成生猪出栏高峰。

该说法得到一些行业人士认同，"有可能11月份猪价会涨，有些大猪场现在会留一些大猪，赌一下春节前的市场，届时会是一个出栏高峰期，存栏后续应该也会减少"，陈仲前告诉记者。

"今年初流行性腹泻，仔猪成活率低，按照猪的生长周期，这个阶段成活的仔猪在9月份前集中上市，考虑到2011年补栏母猪增长的后代直到明年才能完全上市，现在还是猪最少的时候"，据此，计刚健表示9月后猪价不容乐观。

猪价涨涨跌跌，"温水煮蛙"拼耐力如果猪价持续上涨，国家会不会调控？"现在猪价其实还是低迷，如果10月份跌得多了，国家不收储，肯定会加剧行业洗牌"，陈仲前说。如果猪价10月后上涨，国家会不会抛储？陈仲前表示基本不用担心，"国家五一时已经抛过一次冻储，现在储备不多，应该没有抛储计划。"即便如此，养殖户谢振表示仍不看好双节后猪价，"现在猪存栏还是很多，猪价到8块几乎不可能".计刚健观察到，本月中下旬部分地区猪价出现回落现象，"本月同行业人士交流时，上半月猪价一直在缓慢上涨，但是19号前后四会地区猪价突然又降到了7.2元/斤左右；四会是个散养大市场，是整个广东行情的晴雨表，不到一周时间就已经开始回落，可能也反馈了全省的一个行情走向，每年四会波动最先开始，最后停止，如果四会猪情紧张了，大家都很紧张".对此，陈仲前也持类似看法，虽然9月猪价微涨，但目前大猪存栏依然很多，猪价很难涨到很高，过了双节很可能还要回落，"这两个月猪价一星期一次上下波动，上不去，也下不来".市场反应也证实了这位资深养殖企业负责人的判断，根据公布数据，9月20日，广东省平均猪价14.93元/公斤，较前一日下降0.17%，其他省份猪价也出现了不同幅度的上下波动。整个猪价行情呈现一种猪价"看跌不看涨"的生态。

原料仍在上涨饲料成本仍在继续上涨，玉米价格已涨破去年9月份的历史最高点，创新的历史新高，猪料比依旧在6：1预警线下徘徊。由于饲料成本受美国干旱影响持续上涨，若猪价上涨乏力，仍可能处于盈亏平衡线以下。猪价和饲料价格的赛跑犹如人均收入和CPI的赛跑一样，即使猪价继续上涨，但若跑不赢料价的上涨幅度，仍然会出现亏损。

台山全价料经销商黄志国介绍说，自己的客户以养殖二三十头母猪为主，"由于亏损，目前都不补猪苗了，母猪留下来等行情；没有母猪或没有养鱼塘的散养猪户基本都有退出计划，这部分占了散养户的40%左右，考虑到生猪消耗速度，到年底生猪存栏才可能显著看到减少。" "现在原料价格很高，生猪盈利成本线14元/公斤左右，扣除人工等，不是微利就是亏损；母猪会不会减少，就看各个场能撑到什么时候，时间长了肯定会调整，大猪场的调节方式不是淘汰，是调节猪种，引进丹系、法系等繁殖力更强的猪种来增强竞争力；成活率高、管理能力强的成本才能更低"，计刚健总结说，现在的形势就是"温水煮青蛙"，行业即将面临洗牌，盈利能力强、生产经营稳定的大企业肯定会胜出。（编者注：有删节）

作者：《农财宝典》记者 高勇红