江上的死猪 一次荒诞却严肃的预警

调查一

死猪投江的经济逻辑

3月20日清晨，嘉兴市新丰镇竹林村的猪贩子正在考虑把年幼母猪的价格降一下。虽然报价依然是每只250元，但和养猪农户几番讲价后，不少以220元甚至215元成交。目前在嘉兴，收生猪的贩子正在减少，农户分析不仅因为已过收购高潮，也与当前的黄浦江死猪事件有关。

上万头死猪被抛尸黄浦江，这使得位于黄浦江上游的浙江省嘉兴市成为了舆论关注的焦点，数据显示，2012年嘉兴全市生猪饲养量为734.19万头，无害化处理共消纳死猪32.56万头。而曾作为供港猪基地的新丰镇竹林村，更是声名在外。

"黄浦江的死猪，是不是我们这里去的，是个大问号！这里河道多，又有不少闸口，死猪漂到上海的可能性很小。何况上海周边也在养猪。"3月21日，嘉兴市新丰镇农业副镇长黄军说，他认为嘉兴"中枪"很冤很无奈。

调查二

两千万死猪的"殡葬"难题

不久前，做了七八年死猪生意的嘉兴人潘会民曾面对央视的镜头说，黄浦江死猪事件与他们的被抓"百分之一百有关系，因为没有人再收死猪了"。

《中国经营报》记者调查了解到，在潘会民之前，已经有一个17人贩卖死猪团伙被抓，三人被判无期徒刑。而在潘之后，去年11月才开始收死猪的马惠林也已被抓。目前，潘会民和马惠林尚未宣判。和其他死猪贩子一样，他们都是嘉兴本地人。在嘉兴，死猪收购贩卖曾是一个前赴后继的生意。

当地官员也认为，死猪贩子的消失与死猪入江有直接关系，同时也坦承无害化处理能力不足，目前处理方法主要为无害化池发酵——虽然合法，但却效率低下，占地较多，不够科学，有待进一步提高。

据国家统计局数据，我国2012年生猪出栏量达6.96亿头，若以生猪正常死亡率3%计算，过去一年我国死猪数量高达2000万头。而嘉兴市发布的数据显示，去年当地出栏450万头猪，但当年无害处理死猪就达32万头，仅以此计算，比例就高达7%。

死猪贩子消失，猪肉食品安全应该有所提升，但两千万头死猪的"身后事"却尴尬现身，并带来环境压力、病菌传播等亟待解决的难题。[详细]

一次荒诞却严肃的预警

每年46万头生猪出栏量，但有资质的兽医却不足10人；三年一轮会的价跌亏损袭来，农户凭经验到兽药店买药医治病猪；猪死了，没有死猪贩子来收，还要倒贴钱，所以就扔掉……在"猪三角"腹地嘉兴市新丰镇，今春生猪死亡处理链条大概可以这样描述。

其实死猪往年也会在河里出现，只是这次数量众多——原来为了食品安全，打击死猪贩子，死猪"殡葬"却成了问题，一个荒诞的表象之下，更加荒诞的内在逻辑令人心寒。

每三年就会出现一次的猪价低谷，足以让养殖户大面积亏损，此时如果死猪处理还需要花钱，那他们宁愿选择扔掉，在残酷的经济逻辑下，道德防线永远没有我们想象的那么坚固，但似乎也无法指责谁。

两周的采访中，记者感觉到农户的心理从戒备变为想要表达。开始时他们担心如果报道太多，可能会让当地猪价进一步跌落，但当政府部门再次重提限养、禁养的举措，他们开始倾吐积怨。

年轻人出去打工，每个月两口子三四千元，老父母在家带孩子，同时养猪、种地，因为信息接收落后，他们这种挣钱方式更像是赌博。

靠天吃饭。这是养殖户们最多提到的一句话，他们不知道几个月前农业部既已发出生猪跌价预警；他们也不知道该怎样上网通过浙江的"农民信箱"平台去联系专家，为生猪做诊断和预防；他们甚至不知道国家给母猪100元的补贴里面，有50元被地方政府直接给了收猪粪的企业，而那些企业不积极来收时，他们也毫无办法……

养猪业魔咒难除

参与缔造嘉兴市新丰镇竹林村供港猪基地、在当地兽医站工作了43年的杨李成，没想到猪价会跌得这么厉害。他认真计算过，目前一头200斤的出栏猪，可能要亏损150元左右。

三年一次大跌价，即使如此有规可循，养殖户也从来无法成功躲过。68岁的杨李成谈到这些，稍显激动，他说国家还要做很多事，不然这样的事情太伤农。

长期关注猪事，曾于2012年花三个月到江苏南通调研养猪业的世纪保网运营总监潘浩，则认为目前关键之处在于：养猪业仍缺乏现代金融介入，而现代金融介入的前提则是农村基层防御体系的建成，这有赖于保险业和政府政策共同发力。

新丰镇想要转型，但农户认为转型就是让他们放弃养猪，让他们失去收入。习惯与工业企业沟通的官员显然不知道养殖户有着怎样的积怨。农户甚至指责官员借养猪推脱河道污染问题。

无处安放的死猪背后，是同样前程堪忧的养殖业，依旧落后的农村经济支持体系。