肥猪疑患卟啉症 猪骨全是黑的
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- 日期:2013-12-28 17:57
- 来源:新牧网
骨头是黑色的猪你见过吗?这样的猪肉能吃吗?近日,桐城市新渡镇杨树村一村民杀完年猪后,发现猪骨全是黑的。
今年12月23日,桐城市新渡镇杨树村的孟庆辉根据当地习俗,将自家养了近一年的一头大肥猪宰杀,不料却发现,这头猪的猪皮呈水红色,但骨头却全是黑色,猪肝也发黑且异常肥大。孟庆辉说,这头猪重约250斤,价值大约在3000多元,看见这黑漆漆的猪骨,他不敢吃又不能卖。屠夫汪师傅也说,他杀了42年的猪,之前从没见过这种情况。
这头猪是吃错了什么吗?生前有无异常呢?孟庆辉说,这头猪是今年2月份他在市场上买的,和其他村民养的猪一样,吃稀饭、黄瓜、野菜。而猪大便很正常,只是最近三个月尿里带点紫红色。当天上午,桐城市畜牧局的工作人员也赶到,并带走了部分样品。
26日,桐城市畜牧局朱局长说,经他们初步调查,怀疑这头猪患上了罕见的先天性卟啉症,俗称黑骨病,发病率为百万分之一,建议这个猪肉不要食用了。据悉,猪卟啉症是一种猪骨血色病,是一种隐性遗传疾病,其发生和血红蛋白代谢有关。而人也有卟啉症。
(编辑:admin)
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