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像买股票一样杀猪 双汇数据大集中适逢其时

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  • 日期:2008-12-28 18:36
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只有一台数据采集机,但双汇集团已经实现全流程的数据监控和分析。无论是班组信息、生产信息、考勤信息、入存库信息还是物料信息,所有有关生产的信息会直接生成成本数据,自动进入到双汇的ERP系统。“所以我们每天早上看到最新数据就知道哪个厂赚钱、哪个厂亏钱,可以立刻做出决策。”双汇集团CIO刘小兵说。

生猪也要预测价格

2008年对全世界来说都是艰苦的一年,但双汇在经济形势不景气情况下反而逆势而上,不仅通过对生产流程的信息化改造、IT与业务进行深度融合降低了生产成本,而且销售超过往年预算,净利润达到60多亿元。

刘小兵告诉记者,生猪的价钱跟期货和股票几乎一样,也在不停地波动,如果能在错综复杂的波动中掌握和预测生猪今后的价格走势,便占据了市场先机。

由于整个生产过程的数据已经全部进入系统,因此双汇现在可以获得非常完整的生产数据,对生猪购买、销售等决策也是基于数据的完整性。因此双汇可以根据今年生猪的数据研究其价格走势,今后几个月它的价格会降还是会涨,如果要降,双汇便降低收猪进库,如果要涨就可以多收。“我们每年宰杀一千万头猪,如果每公斤猪的价格错几分钱,总体就是上千万元的损失。”刘小兵说。

由于火腿肠这种产品不受气候、季节、雨水等天气因素影响,却可能会被突如其来的疫情打乱计划,无法完全按照订单制进行排期生产,因此对市场消费量的把握就显得极其重要。按照现在获得的数据,双汇把历史上数年的数据汇总起来,根据相关数据可以准确地预报出2009年应该增长的数量。按照这个预测数值,双汇对库存量、饲料、人工等分别进行安排,测算出每天的产量应该是多少最合适,并将计划分布到一年的每一天。

“以前有的厂长在月初几天非常繁忙,月中一过就放松几天,到月底了发现没完成任务就赶紧抓紧,完成月计划;现在双汇的厂长们要面对每天的计划,当天的计划当天完成,保证了每一天才能保证每个月,并保证一年的任务完成。”刘小兵说。

CIO应该学学数据大集中

这种用数据进行生产决策的故事来自于信息化手段帮助业务流程进行的调整,在双汇,“一个数据库、一套程序、一个机房、一个网络平台、一班人马的“五个一”理念便是工业化和信息化深度融合的最好阐释,

在双汇,机房只占了几十平方米,硬件也只花费了几百万元,“只有一个半人维护机房,因为其中一个人并不是专门来做这个工作。”而这个小小的机房却因为实行了数据大集中,将财务数据、业务数据、销售数据、库存数据、生产数据等所有数据都集中在一个数据库里面,为双汇瞬息万变的决策分析提供了最简便直接的支持。

虽然五个一平台给双汇带来了效益的提升,但刘小兵承认,五个一说起来容易,要做到还是相当困难的一件事情,因为它涉及到巨大的数据量、不同程序以及财务、业务、采购、物流、分销、零售、连锁、生产成本等各个方面的复杂处理,如果理不清它们之间的关系,没有一定的软件指挥能力很难做好。而其关键仍在于数据大集中。

虽然很难,但刘小兵认为,即使大型企业现在下决心都来得及——银行业的数据大集中就是一个最好的实例,它带给银行和老百姓的好处不只是一句方便就能尽数的,这可以给企业带来更好的借鉴。

极力提倡数据大集中的刘小兵还建议CIO们审时度势。“前几年市政建设修马路的时候,有的人批评说修得太宽了,可是过几年发现,随着车辆的增多,马路又显得太窄了。”刘小兵这样举例说。对于企业的信息化建设也是需要选择一个合适的时机、做恰当的事。刘小兵认为,如果刚到双汇集团的时候自己便进行业务流程的改造,就非常不合时宜,因为那时候劳动力成本还远不是问题,而机器成本在当时还是一项巨大开支;几年后的今天,机器成本一再下降,网络和技术也更加成熟,这时候改造业务流程、使用自动化取代人工就适逢其时。

“信息化只有开始,没有结束的时候,它只会越来越复杂,因此我建议CIO们多学学数据大集中理论,同时找一个好的合作伙伴,一定能够达到事半功倍的目的。”刘小兵说。

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