饲料“私人订制”是条活路

“自采取‘私人定制’思路后，我们细分客户，虾料形成了明显的差异化优势，销量增长非常迅速。”澳华集团总监、江门澳华特种水产饲料有限公司总经理许愿斌表示，集团对虾饲料销量今年有望达到10万吨。

近些年来虾饲料同质化严重，饲料企业主要在价格层面竞争，养殖户受益并不多。“我们决定重新开始研究虾，真正回到虾的营养需求上来。”澳华集团水产技术总监邓登介绍，从2006年到2009年大约3年时间里，澳华研发团队通过自主创新，获得2项国家专利技术。这期间，该公司在市场上开展各类试验，并于2009年针对福建漳州高位池投放“虾安康”，市场反响很好。澳华为此于2010年将该虾料推广到珠三角与海南市场。虽然养殖效果也不差，但效果并没有漳州那么好。

“为此，我们针对珠三角、海南的养殖模式展开研究，重新设计了配方。”邓登说，这正是“私人定制”思路的来源，说明针对不同养殖模式做不同的配方设计，是一条活路。

很多企业的饲料配方不会根据养殖模式、虾的不同生长阶段来针对性地开展配方设计，配方都一样。比如说市场上主流的0号料、1号料与2号料的配方一般都一样，不同的只是破碎程度。“我们会从温度、盐度、生长阶段以及养殖模式4个方面来综合研究虾的营养需求。”邓登介绍，这里所讲养殖模式是从养殖户投资的角度来讲，重点关注池塘条件与放养密度，比如说高位池养殖与土塘养殖的区别，5万尾/亩与20万尾/亩投苗的区别。土塘会有淡水与咸水养殖，也还会有冬棚虾养殖与“白水塘”养殖。邓登表示，外在环境不同，虾的生长特点与营养需求会有差异，就应该设计不同的配方。

养殖户怎么看“私人订制”的对虾饲料？中山板芙镇南美白对虾养殖户赵卫森进入这行已经15年了，与诸多饲料厂家有过交流。“看过很多料，很多企业都没澳华对虾的营养研究这么有心得。”赵卫森介绍，用有针对性配置出来的饲料养出来的南美白对虾更靓，存活率与产量也更高。

澳华虾料形成了一个相对完整的产品体系，加上适合市场需求与企业定位的营销套路，虾料销量增长非常迅速。“整个集团2011年3万多吨，2013年接近6万吨，今年计划达到10万吨。”许愿斌对饲料“私人订制”模式非常乐观。

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