胶南市以监测为抓手，确保“瘦肉精”整治出成效

为进一步加强“瘦肉精”监督管理，保障畜牧业平稳健康发展，维护人民群众身体健康，胶南市畜牧兽医局在2012年以生猪、肉牛、肉羊为重点，深入开展“瘦肉精”专项监测工作，制定并下发了胶南市畜牧兽医局《关于进一步加强“瘦肉精”检测工作的通知》（南牧字[2011]56号）文件，大力整治养殖环节使用 “瘦肉精”等突出问题，确保“瘦肉精”整治工作见真章、出实效。

一、根据南牧字[2011]56号文件要求，“瘦肉精”检测实行瘦肉精快速检测卡检测，每季度检测一次。检测卡由动物卫生监督所负责发放和回收，各动物卫生与产品质量监督站负责对辖区内牲畜进行检测，确保辖区内存栏75公斤以上的生猪、15月龄以上的肉牛、20公斤以上的肉羊每户每批次至少检测一个样品。截止到目前，前三季度共发放 “瘦肉精”快速检测卡13300套，第四季度4640套已于近日发放到各基层动监站。

二、检测采取“一表一单一回收”方式，各检测单位认真做好《“瘦肉精”检测情况记录薄》的登记和《“瘦肉精”抽检检测单》的填写以及检测卡的回收工作，确保“瘦肉精”抽样检测工作成效。在检测中若发现检测结果为阳性的，由动监站执法人员严格控制该批次牲畜移动，并同时上报市动物卫生监督所，由市动物卫生监督所按相关规定进行处理。通过开展“瘦肉精”专项监督监测，查处“瘦肉精”违法使用案件一起，并于第一时间移交公安机关，通过调查取证，司法机关依法对当事人判处有期徒刑六个月，缓期一年执行，这对部分有违法企图的养殖户起到了强大的威慑作用，也有力保障了我市畜产品质量安全和畜牧业持续稳定发展。

“瘦肉精”季度监测为“瘦肉精”的日常监管提供了有力的技术支撑。有效地整治和防范了生猪养殖环节使用“瘦肉精” 违法犯罪行为，防止“瘦肉精”向牛、羊等养殖领域扩散和蔓延，促进了畜牧业健康发展，提高了畜产品质量安全水平，为人民群众创造一个安全、放心的畜产品消费环境。