欧洲畜牧大会- 中国如何节省1750万头母猪的饲料

昨天（11月17日）在欧洲畜牧大会（EuroTier）2010的中-欧养猪业峰会上，中国和西方的养猪业专家欢聚一堂，ThePigSite编辑Jackie Linden写道。如果中国的生产能力能够从现在的平均水平（年头母猪生产13头仔猪）提高到20头，那么达到与现在相同的猪肉产量所需的母猪头数就可以减少1750万头，一位演讲嘉宾称。

两年前在上届EuroTier上举办的第一届中-欧养猪业峰会取得了巨大成功，因此主办方今年与EuroTier合作，在德国汉诺威继续推出了该峰会的后续版本。

这次峰会甚至吸引了更多的代表前来参会，他们来自中、欧双方的政府、设备生产商、饲料和种猪供应商、科研与教学单位，峰会为期一天，讨论重点放在全球趋势以及中国养猪生产和猪肉加工市场机会上。

峰会由DLG（德国农协会）和中国畜牧协会（CAAA）共同主办，他们强调，尽管当今行业遭遇疾病以及谷物减产等方面的严重挑战，但中国的养猪生产仍然保持蓬勃发展。同时，监管部门也空前地重视在猪舍设施与管理等方面改善动物福利，他们强调。

同时，与欧洲养猪生产者协会（EPP）合作，有Peter Best主持，峰会还讨论了双方在猪的保健、动物福利与监管等方面的共同利益，以及中国猪肉自给的目标。

Carl-Albert Bartmer（DLG会长）、Clemens Neumann（德国联邦食品、农业与消费者保护部的厅长）以及沈广博士（中国畜牧协会秘书长）参加峰会并致欢迎词。

欧洲委员会健康与消费者总署动物福利小组的主任Andrea Gavinelli博士介绍了欧盟的动物福利与动物健康政策。他强调，这两个问题是改善养猪生产可持续性的关键。有若干法规即将出台，其中有一项最受关注，那就是禁用舍内妊娠母猪（配种后第四周至预产期前一周）限位栏的禁令将于2013年1月起开始实施。在回答提问的过程中，Gavinelli博士证实，所有欧盟成员国必须按照规定的最后期限遵守这项禁令。

CAAA副秘书长马闯博士就中国保障猪肉自给的政策做了专题报告。他在报告中说，中国可以将母猪生产性能从现在的每头母猪每年生产13头仔猪提高到20头，这样的话，实现相同产量所需的母猪头数可减少1750万头，这样就能节约大约1750万吨的饲料和1050万吨玉米。

葆灵格.英格翰动物保健公司食用动物市场部的Gerald Behrens博士讨论了面向未来的动物保健程序。他解释说，养猪业可以在盈利的同时实现可持续性发展。

最后的议题是关于中国和欧洲的养猪生产法规。瓦格宁根大学农业经济调查研究所（LEI）的农经学家Robert Hoste博士讲解了欧盟即将出台的新法规，Erik Thijssen（仔猪生产者，EPP会长）则从养猪生产者的角度介绍了欧盟的法规。

最后，中国农科院畜牧研究所的Wang Lixian博士讲解了中国种猪业国家战略的历史与未来。