李华周：优良种猪是猪场成本控制的基础

当前猪价下，猪场如何最优控制成本？广州良种猪场场长李华周在第五届凤凰山论坛上谈到：猪场控制成本需要生产管理全面配合。基础工作做好之余，要将每个环节细化，将节约成本的重要性传递给每一个工作的员工。

广州良种猪场场长李华周在第五届凤凰山论坛谈种猪场成本控制

优良种猪是成本控制的基础

猪场成本控制是一个系统工程，很多环节和细节都要关注。如猪病。避免生猪生病，降低猪的死亡率，就是成本控制的最重要的环节之一。尤其要防控重大疫病，如圆环病、蓝耳、口蹄疫和猪瘟等。要降低这些病的发病几率首要工作之一是疫苗免疫，不单单是买效力高的疫苗，还要重点培训疫苗注射人员的技术水平和责任心，做到打“好”疫苗和打“好疫苗”。而其他环节，如饲料、设备、电力等等，也都是常规的控制，关键是人员管理和执行力要到位。

李华周告诉养猪信息网记者，其实猪场控制成本的基础是拥有优良的种猪。如果种猪质量不好，源头控制不好，那么无论其他环节再怎么努力，都很容易事倍功半。

好种猪，就是要有良好的健康水平、良好的本土适应能力和抗病力、健壮的肢蹄等，这样种猪繁殖的后代，配合以科学合理的饲养管理，就能少病少死；繁殖性能好、产仔数高，就能增加产出；而生长速度快、体型好等也是体现效益的重要指标。这都是显浅易懂的道理。

的确，每个品系都有自己的优点，都是一个好的选择。关键是要选择适合自己本猪场环境、设备、管理等特点的品系。合适的才是最好的。

英系种猪的特点是“综合素质”好

李华周场长向养猪信息网记者介绍了英系种猪的特点。李华周说，英系种猪的最大的特点就是“综合素质”好，各项指标都较为理想。如繁殖性能（发情率、受胎率、产仔数等）、体型、肢蹄、生长速度、瘦肉率等，都处于一个良好的水平，不会出现某个方面欠缺的情况。

据了解，2011年3月，广州市良种猪场从英国最大种猪生产企业之一英国JSR猪与总公司和JJ公司的8个原种核心群，精挑细选引进种猪包括杜洛克.长白.大白.终端父系等品种，打造了一个高起点、高标准的健康种猪群。“英宝力”品牌种猪从此诞生。

经过两年多的发展，目前广州市良种猪场英系纯种母猪存栏已达到2100多头，“英宝力”品牌已深入广大养殖户内心，得到广泛的认可。在当前肉猪行情不太好的情况下，其纯种猪和二元母猪的销售情况依然火热，客户反馈良好。

文/彭智毅 图/梁文姝