第40届养猪产业博览会(广州)惊喜不断……
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- 日期:2015-12-28 17:40
- 来源:未知
岁月如梭,20年过去了,第40届养猪产业博览会(广州)依期与广大养猪人士相聚于老地点--农业部种猪质量监督检验测试中心(广州).第40届,一个令人感慨的数字,在养猪产业博览会举办20周年,第40届的时候,它又将给我们带来什么新的资讯以及唤醒哪些旧的记忆……
新的检测——唾液检测的隆重推出
协会从2010年开始,运用樊福好博士提出的健康评价体系,开始主办健康养猪技术比赛,比赛得到了业内人士和行业媒体的广泛关注报道,有效地宣传了健康养猪的理念。今年樊福好博士再次引发行业爆点,提出机体活度检测,用采集动物唾液来检测其健康状况的理念。较之血液检测,唾液检测操作更为方便简捷,对猪的应激也较少。
LED屏幕的使用
猪博会上首次推出LED屏幕的使用,嘉宾在会议室讲课的情况可以呈现在屏幕上,优秀养殖企业的宣传视频以及猪博会20周年的视频制作也一一展示在屏幕上,不少展位的工作人员均表示,LED屏幕的推出进一步体现猪博会的与时俱进,同时给众多无法入场听课的人员提供了更好的机会去学习。
种猪拍卖可以成为选种的风向标吗?
博览会最为吸引人的环节莫过于种猪拍卖,的确历届博览会上最经典的环节种猪拍卖不应被遗忘。广西扬翔股份有限公司的蔡孝平表示种猪拍卖会可以引领行业重视种猪性能的选育和测定,为更多的种猪场做好场内测定起到一个示范作用!从当年第一届博览会种猪拍卖最高价2.6万元/头,均价13878.5元/头,到今年拍卖最高价为1.5万元/头,大多数5500元/头左右,但流拍了数头,据知情人士透露,拍卖会后,其中流拍以及参与暗拍的157头种猪被订走,是养猪人士对于拍卖的日趋理性,亦或是种猪拍卖已成为了一种形式的东西?但不管如何,种猪拍卖作为传承已久的优良传统,如何进行创新和将规程理性化、透明化以及如何做好第三方交易平台也是我们当前需要思考的问题。广种猪并不是随随便便就能拍卖,生产性能和健康性能,两者必须缺一不可!更不能为了拍卖而拍卖,为了吸引人气而作秀。
无抗产品受热捧
9月1日,农业部发布了关于禁止4类抗生素在食用动物中使用的公告。据《兽药产业发展报告(2013年度)》的数据估算,此次废止的产品将腾出24.83亿元抗生素制剂市场空间和9.96亿元的抗生素原料市场空间,导致抗生素的代替产品增多,包括中草药添加剂、益生菌、微生态制剂、益生素、酶制剂、肽制剂产品等。本届博览会上很多动保企业的展位上展示出不少相关产品,如广东天山推出的天山滋补汤、益生肽等,上海恒丰强动物药业有限公司推出的丰强生泰等。据上海恒丰强动物药业有限公司广州分公司的刘启宏介绍,“食品安全与环保养殖愈加受到重视,养殖成本不断攀升迫使企业加速降成本增效益;养殖环境恶化和抗生素滥用也不断催生新理念新事物的出现,今年初恒丰强公司就推出了新的微生态制剂产品——丰强生泰。”
除了微生态制剂受到愈来愈多养殖户的青睐,中草药产品的市场也日益受到广泛关注,广东天山药业的总经理饶国万接受记者采访时说到,“天山这几年在市场的占有率逐渐提升,一方面是产品的质量有保障,效果好;另一方面是禁抗令的出台也加速替代品的市场扩张速度。”
产品的转变也暗含了观念上的转变,消费者对健康安全高质量产品的迫切需求,引导商家重新调整生产结构,转变生产理念,同样地养殖场的养殖理念也发生了转变。
养殖理念更注重“平衡”
以往的养殖理念过于强调“快速”,效果差强人意,当前养殖理念发生了很大转变,养户热衷于“平衡”,包括营养、管理、疫病、员工、自然等各方面的平衡,不追求过高过低。博览会上天伟(广州)生物科技有限公司以往推出的“平衡养猪学院”本届却逆袭成为很大卖点,据周友志经理介绍,“ ‘养’好就是要‘养’好肠胃,保肝肾,以通过利用平衡养猪学的疾病防控的宏观原理进行指导。应激是破坏共生的祸首,破坏了原有的“环境-宿主-病原体”平衡,从而导致宿主动物非特异性免疫的下降,导致猪群健康水平的下降。”
产品、理念的转变只是说在企业内部层面上的决策,但在行业发展角度来说,如何趋利避害,谋求共赢应该也成为当前畜牧行业亟需解决的难题!
动保行业转型升级、抱团发展
当前畜牧行业抱团发展,联合发展,小企业被大公司收购,或者强强联合的现象层出不穷,如前不久的广宁广三保与广东正大康地散装料的整合。记者在博览会现场也发现这种情况,成都川宏生物科技有限公司的展位上虽然还是以展示川宏公司之前的研发产品为主,但据其展位上一位姓阮的负责人介绍,广东海大集团股份有限公司今年5月份的时候已将该公司收购,他表示海大畜牧兽医研究院形成的技术储备能快速投入至生产中,技术与产能结合产生优势;川宏生物生产的疫苗、兽药产品能直接在公司现有的畜禽饲料网络中销售,并可加强对养殖户的技术服务,能增加养殖户粘性,产品与网络、服务结合产生优势。
动保行业需求突破可以采取抱团、联合发展、兼并、金融等方式,动保行业与经销商之间如何博弈也是成为大家思考的一个问题,取长补短实现共赢,亦或赶尽杀绝、处于垄断局面?
动保企业与经销商之间的博弈
博览会上的参展商大多数是一些动保企业、经销商等,有些时候他们的立场会显得有些尴尬,生产商与经销商的立场日益显得尴尬,特别是在当前动保市场竞争日益激烈的关键时刻,有些动保企业无法竞争过其他企业,甚至加强与经销商争夺市场的措施,不少经销商面临的困境愈来愈大,佛山市瑞宝动物保健有限公司营销总监李伟基认为当前动保生产商跟经销商要加强互动合作,经销商可以做到生产商很多无法涉及到的,包括服务、客情维护、物流等方面,这样取长补短才更有利于企业的发展。本届博览会上养猪信息网主办的优秀猪场服务团队评选,不应该仅仅只是看到的媒体方面的宣传,更多的是看到一种正能量的讯息传递,生产商与经销商如何联合起来真正把客户想要的做到实处,经营的目的更多的是实现互利共赢,这是一场生产企业、经销商与猪场共同博弈的游戏,联合发展、抱团发展才能立足于不败之地。
动保行业的竞争如此激烈,在养殖业又是呈现一个什么样的局面?
养殖行业谋求全产业链发展
博览会温氏种猪的展位上推陈出新,推出温氏土猪肉试吃环节,吸引了不少客人,游客试吃过后不禁竖起大拇指,“这些土猪肉吃起来真香,真好吃”并表示只要土猪肉健康安全味道好,价格再高也会购买。随着生活水平日益提高,人们对肉食品质由过去单纯注重动物蛋白的“爱吃瘦肉”,转向追求安全、口味和营养的“爱吃好肉”。为了迎合人们的需求,商家纷纷推出了号称“健康、营养、好吃”的土猪肉,价格比一般猪肉贵出一大截,仍吸引了大量的购买者。在当前市场决定需求的社会大环境下,大众口味的转变是否改变了养殖行业的发展方向?
同时温氏集团涉足食品终端的这一现象不禁让人思考往后的养殖业应当如何发展?湛江正大的副总裁赖平生接受记者采访时,表示正大在湛江的市场分布也是从上游动保,主体养殖,下游食品终端进行全产业链的布局,最终的目的不再是通过养殖获益为主,而是从食品终端获取大部分利润。
广西杨翔股份有限公司一个从饲料起家的企业发展到如今涉及饲料、养殖、食品等行业,据凌英东介绍,公司为了进一步提高扬翔猪精的商业化程度,解决好物流、质量以及保存等问题,将会建成公猪楼,每层配备空调等先进设施,保证通风良好,温度事宜等,在广西境内已有自己的物流配送队伍,下一步扩大猪精在全国配送的市场将会与国内物流企业合作,至于精液保存方面也将通过物理、化学等各种措施实施。
智能化水平日益提高、精准农业是发展趋势
农业+互联网的推广虽然时日不长,但在畜牧业的应用上也取得了较大进展。届博览会上推出了不少针对养猪行业的app应用,其中豆粒养猪、大北农智农通以及巨龙动保的电商项目都具备一定的吸引力。佛山市瑞宝动物保健有限公司营销总监李伟基认为互联网思维一个显著特点就是‘一切从用户角度来考虑问题’,用户价值是核心。做互联网,思维一定不要是定制式的,除此之外建立良好的诚信体制也是关键。
博览会上“办公室养猪”的宣传吸引了不少养殖户,据广州市健坤网络科技发展有限公司的负责人介绍,“这个项目通过传感器采集猪场现场环境参数,比如温度、湿度、氨氮含量等,如果参数超过预警值,比如温度高了,电脑或手机会自动报警,或者直接打开风机等降温设备进行干预。同时,猪舍内现场的设备比如风机、料线等,都可以通过电脑软件或手机app等设备来进行远程操作。”他指出这些都体现了精准农业的发展大方向。广兴牧业机械设备的总经理黄瑞森兴奋地告诉养猪信息网记者,“当前猪场的建设是愈来愈现代化、智能化、自动化,很多设备都与互联网紧密相关,我们公司开发的种猪测定设备、母猪群养设备、母猪宝都与互联网紧密相关,也进一步通过利用数据提高其精准化水平。”
湛江正大的张武经理也谈到正大当前的养猪智能化水平也相当高,20个人就能将2400头规模的种猪场管理到位。养猪设备的智能化,精准化一方面可以大大减少人力物力,同时也达到提高生产效益的作用。国家近日公布的十三五计划中也提及到畜牧业发展的精准化是下一步的重点工作之一。
最后博览会上还有一些亮点值得大家去关注留意……
博览会上最高龄的台胞董事长
第40届博览会上年龄最大的应该是80高龄的杨正宏董事长了,杨正宏是台湾福昌集团创始人,即使在80高龄的时候也要回到祖国的怀抱,站在博览会的现场舞台上,骄傲得宣传着台湾种猪的培育,这种高尚的养猪情怀感动和激励着在场的所有人,他告诉养猪信息网的记者,“回到博览会上就如同回到了自己的家一样,很有归属感,也很感谢所有人士的支持……”
博览会超级粉丝终登台献唱
博览会超级粉丝刘大鹏先生自从博览会开办几乎从不缺席,十多年来每一届都不远千里坐着三十几个小时的火车从陕西前来参加,他告诉养猪信息网的记者,“今年的博览会已经第40届了,我也已经60高龄了,虽然年纪不小了,但我感觉还可以为养猪行业发光发热,虽然干不了什么体力活,但至少可以为养猪人抒发一下情感……”
第40届博览会的结束只是代表一个新的开始,博览会不是单纯的一个“产品交易+种猪拍卖+专家讲课”,它身上还承载着反映广东养猪行业的发展状况,也起到引领广东养猪行业健康发展的作用,甚至可以成为养猪行业特别是育种方面的风向标。但任何事物发展到一定程度总会面临瓶颈,博览会如何再做强做大,继续发挥标杆作用也是亟需广大养猪人士思考的问题!
(文/养猪信息网 吴丹)
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