首届狮子山论坛：汇聚700多位行业精英！

养猪信息网讯  4月15日由华中农业大学生猪健康养殖协同创新中心主办、武汉科前生物股份有限公司（以下简称“科前生物”）承办的首届狮子山论坛在华中农业大学国际学术交流中心隆重举办。本次会议围绕“转型升级、协同创新”的主题展开，会上环保问题被高度重视。

华中农大陈焕春院士、牧原秦英林董事长、正邦董事局林印孙总裁、金新农陈俊海董事长、正大白善霖资深副董事长、华中农大肖少波教授、新希望六和李兵总裁、温氏集团种猪公司吴珍芳总经理、武汉科前生物汤细彪副总、以及全国各地养猪业精英等700多人参加了此次会议。

会议现场座无虚席

华中农业大学副校长姚江林致欢迎辞

华中农业大学陈焕春院士

陈焕春院士就“关于当前中国养殖业转型升级的思考与建议”做了精彩报告。他表示，畜禽养殖业是我国农业的支柱产业，他指出2012年生猪产值占农业总产值的18%，相当于主要粮食作物的总和，并表示我国畜禽养殖业总产值大就业人口数量大，产业带动作用大，发展潜力大。陈焕春院士表示我国养猪业养殖效益低下，他分析指出美国每头母猪每年提供出栏猪28-30头，而我国仅为13-15头，如果达到美国的水平，我国将每年可少养母猪2500万头；我国养猪效率达到美国水平，将每年节省1100亿斤粮食。同时我国养猪业也面临着安全问题突出、环境污染严重等问题。

陈焕春院士认为解决这些问题根本出路是发展生猪健康养殖，实施产业转型升级。1.畜禽品种培育与繁殖技术创新，进行外来品种本地化，本地品种国际化，利用国内外种猪资源，培育优良品种（系），走向国际化。2.动物疫病防控技术创新，动物疫病老病未消，新病不断发生，人兽共患病危害严重，所以尽量少打针、少用药、建立友好，绿色健康养殖的环境。3.畜禽营养与饲料创新，饲料利用率低，饲料资源短缺，安全问题突出。所以要创新饲料技术，开发绿色饲料，提高饲料转化效率，研发抗生素替代品。4.畜禽养殖废弃物资源化利用，利用高效堆肥、生物发酵、生物降解、综合利用等方式变废为宝、生态养殖，创造友好的养殖环境。5.养殖设施设备创新，研发现代化养殖设施设备，实现养殖自动化、标准化、智能化。6.大力发展食品深加工技术，发展保鲜食品、冷藏食品、风味食品、功能性食品。

牧原食品股份有限公司董事长兼总经理秦英林

秦英林就“养猪环保与对策”做出了分析。他表示，我国养猪业当前面临着挑战，在环保上，要求养猪无污染、无隐患、不扰民；在食品安全上要求食品可追溯。养猪业在未来也面临着威胁，成本控制上面临着全球一体化，消费者需要更好吃更健康的肉品。另外，从2005年到2015年我国养猪业从手工作业期转向工业化生产升级转型期。而企业利润水平是行业赋予的，不是员工管理和技术先进。所以在行业红利期更要抓住机遇，改善养猪环境，做好环保。

正邦集团董事局主席、总裁林印孙

针对“规模生态养殖发展的实践与思考”的话题，林印孙表示规模化带来的困惑及思考，不仅仅是数量，更是质量。1.在生物安全方面的困惑，猪场没有隔离舍、建设设计缺乏隔离舍得规划、缺乏与周边环境的配合、引种缺乏科学管理。2.对自动化猪场管理团队技能困惑，只懂养猪，不懂工业设备、机械自动化，缺乏工业思维，管理团队缺乏自动化猪场技能的培训和培养。3.规模化管理团队打造缺乏标准化，忽视组织体系及简介管理体系的设计，缺乏规模化管理团队的打造及培养。4.环保的困惑。5.育种长线投资的困惑，国家缺乏育种机制，企业面临长线投资，缺乏专业团队的积累。他认为中国养殖的未来是规模生态，必须走种养结合之路。

深圳市金新农饲料股份有限公司董事长兼总经理陈俊海

关于农牧行业产触深度融合的思考与实践，陈俊海表示农牧行业融资面临债务融资受限、权益融资难度大、民间借贷融资成本高、行业周期波幅大等几大痛点。并表示，金新农在创业期的主要依靠合伙股东投入，初步发展期依靠银行资金投入，快速发展期IPO向社会股东直接融资，上市后利用上市平台融资。他认为产业经营整合是公司市值增长的基础，并购与投资是公司市值增长的内在逻辑，而金新农的发展就是产业与金融不断融合的过程。

正大集团卜蜂莲花国际公司CEO、正大集团农牧食品公司（中国区）资深副董事长白善霖

就“全球化背景下中国猪产业实现现代化的战略路径及有效商业实践”问题。白善霖分析，2015年中国猪肉产量5487万吨，约占世界猪肉总产量的50%。同时，我国生猪产业面临这挑战与机会，传统生产经营模式遭遇系统性压力。养殖效率低，2015年我国平均每头能繁母猪年产商品猪数MSY、平均每头能繁母猪年产毛猪重等均低于美国、丹麦等其他多国。同时我国动物疾病威胁急剧加大，中国生猪产业发展受到资源环境的约束，食品安全问题上升为社会和政治问题，中国猪产业已快速形成日益巨大的洼地效应。他表示产业优胜劣汰的本质是成本竞争。

华中农业大学肖少波教授

关于新发与再现的猪肠道冠状病毒及其防控，肖少波表示，我国部分猪场猪δ冠状病毒（PDCoV）的阳性率超过60%，PDCoV与PEDV的共感比较普遍。对于猪δ冠状病毒的防控建议，肖少波表示，目前PDCoV阳性场比例并不高，但要加强生物安全防护；定期检测猪群的PDCoV的感染情况；阳性场可采用试制的PDCoV的灭活疫苗免疫；PDCoV具有泛嗜性，除腹泻外，还有可能引起呼吸系统等疾病，应该引起重视。

新希望六和股份有限公司董事长、总裁李兵

李兵做了服务培训并举，以人为本的农业产业再造行动的报告，他表示，中外养殖差距在工人上，通过比较中外畜牧工人的效率，他认为提升效率迫在眉睫。李兵还指出，产业培训存在着一些问题，培训机构众多，良莠不齐；有培训无管理，缺乏评估考核、过程管理和个性化分析，培训效率低。他表示，产业人才已成为国家关注的焦点。

华南农业大学吴珍芳博士

吴珍芳博士就“种猪，是引种还是培育？”问题做了精彩报告。他认为我国养猪生产条件存在差异：养殖环境环境条件差异，有的地方以开放或半开放式猪舍为主，有的地方则采用密闭式猪舍；疾病威胁差异。另外，市场需求的变化等一系列问题都说明我国种猪不能依靠国外引进。吴珍芳认为进口种猪对我国猪肉产量的贡献有限。通过对中美养猪生产比较的分析，吴珍芳表示，目前每头母猪产肉效率，中国是美国的62%。他表示2030年，我国父母代母猪存栏约为3300-3500万头，在目前的基础上再下降10%。吴珍芳表示，从种猪育种效益和必要性分析看出，种猪育种要做到专业化即保障良好遗传改良效果，满足多元化的市场需求。建立我国种猪育种繁育体系的合作机制，实现上下游联合，达到双赢的效果。

武汉科前生物股份有限公司副总裁汤细彪

关于当前猪病流行状况与防控措施，汤细彪分析了当前疫病流行现状，并表示目前处于后蓝耳病期，后病毒性腹泻期，伪狂犬转阳，保育猪疫病多发。汤细彪表示，猪伪狂犬病在我国猪群爆发与持续带毒。猪伪狂犬病毒在猪群中广泛流行，发病的原因：1.猪伪狂犬病毒新毒株的流行。2.商品猪未免疫或免疫抗体滴度不高，导致病毒在育肥群大量增殖，重新感染种猪，仔猪。3.生物安全不彻底，传播途径多。4.Bartha-k61疫苗株不能完全保护猪伪狂犬流行新毒的感染与攻击。

汤细彪提出综合防控当前中国猪伪狂犬病思路：1.用安全性高的基因缺失疫苗，进行基础免疫；2.结合灭活疫苗，进行强化免疫；防控新流行的猪伪狂犬病；3.净化种猪群，推荐两点式饲养，防止感染猪只终身携带病毒，成为该病传染源。

汤细彪表示，为了防控当前猪伪狂犬病对猪场的危害，科前生物推出伪狂犬转阴与净化方案：“黄金搭档”科卫宁（HB-98株活疫苗）+科威宁（鄂A株灭活疫苗）。据介绍，该方案能解决规模化猪场伪狂犬病大流行问题，让母猪可生产阴性仔猪，后备母猪全程阴性。

汤细彪表示，保育猪呼吸道问题主要以圆环病毒和支原体的混合感染为主，一年四季均有发生，二者作为猪场的原发性病原，极易激发蓝耳病毒等病毒性疾病、从而继发副猪嗜血杆菌、猪链球杆菌等细菌性疾病。据汤细彪介绍，科前生物的支圆组合方案“科圆宁+科喘宁”，能有效解决仔猪呼吸系统疾病和消瘦问题。

养猪信息网/黄兆琼　武汉报道