群策群力谋发展 内外兼修渡难关 ——湘农会首届猪场企业沙龙在南宁举行

群策群力谋发展  内外兼修渡难关

——湘农会首届猪场企业沙龙在南宁举行

4月15日，由广东省湖南商会农牧行业协会（以下简称“湘农会”）举办的首届猪场企业沙龙在广西一遍天种猪集团召开。湘农会会长、国家生猪产业技术体系首席科学家、中山大学生命科学学院教授陈瑶生，常务副会长、广东广垦畜牧集团股份有限公司总经理曾征民，秘书长、中农大动物保健品集团总经理周海鹏，湘农会30多位副会长、理事，原广西壮族自治区农业厅党组成员、总兽医师刘棋，广西一遍天种猪集团总经理杨厚德和部分在广西生活、工作的湘籍人士出席会议。养猪信息网作为特邀媒体出席。

陈瑶生会长、周海鹏秘书长等和莅临一遍天调研的自治区农业厅厅长刘俊交流

原广西壮族自治区农业厅党组成员、总兽医师刘棋

曾征民常务副会长

湘农会秘书长周海鹏主持本次沙龙。周海鹏介绍了沙龙的主题，特别感谢广西一遍天种猪集团对本次沙龙提供的帮助。周海鹏表示，在各理事单位的大力支持和积极配合下，协会各方面的工作有序开展，在交流信息、服务会员等方面做了不少工作。本次猪场企业沙龙活动是湘农会继饲料、动保等专业领域的研讨会后，组织的又一次针对养猪业热点问题和发展方向的研讨活动。本次沙龙以“学习与交流、合作与共赢”为目的，在当前生猪价格持续低迷、需求疲软，众多猪场陷入亏损困境的情况下更显得有其特殊意义。

周海鹏秘书长

湘农会副会长、广西一遍天种猪集团总经理杨厚德发表热情洋溢的致辞，热烈欢迎各位湘籍同仁做客一遍天，共商养猪业发展大计。

据杨厚德介绍，广西一遍天种猪集团存栏基础原种母猪14000头，其中新美系原种猪4600头，新丹系原种猪5200头新加系原种猪4200头，公司常年提供健康优质新美系、新丹系、新加系原种猪及二元杂母猪，是自治区农业产业化重点龙头企业，自治区人民政府统筹推进重大项目。2015年和2016年一遍天种猪产业核心示范区先后荣获南宁市及自治区级现代特色农业(核心)示范区称号。在各级政府领导和业内专家学者的大力支持与帮助下，通过近几年的努力，一遍天已发展成规模化、专业化的种猪集团，目前已拥有五个分公司包括广西一遍天原种猪公司、广西金富农原种猪公司、广西欧亚达原种猪公司、广西金源山原种猪公司、广西五洲通互联网科技公司。

杨厚德总经理

杨厚德总经理表示，一遍天集团从养殖源头抓起，严格按照国家相关的法律法规进行生态养殖。采取微生物发酵技术，在饲料、饮水中添加益生菌，严禁在饲料、饮水中添加抗生素、激素和重金属元素，以此来保证生猪产品安全。

杨厚德总经理介绍，一遍天生产、培育种猪技术的模式可以概括为：测、选、留。集团利用院士工作站技术平台，利用从国外引进的优良种猪，大规模开展种猪测定工作，将测选出来的优秀种猪进行选育、扩群和推广。

一遍天种猪的健康程度在业内广受好评，这其中有什么秘诀？杨厚德总经理将猪的健康管理也概括为三个字：防、控、治。他表示，种猪不发情或者发情配不上种的话，要重点防控以下四类主要情况：1、重金属中毒。这会引起母猪卵泡囊肿、无法排卵，公猪无精死精、活力不够等问题；2、霉菌毒素中毒。这会引起子宫黏膜水肿，进而发展成为子宫内膜炎，严重的直至子宫炎。如果猪群吃了一个月霉菌毒素饲料，那么一年的生产，都会受到严重影响；因此，要重视饲料原料的质量，宁可多花钱买优质原料。3、抗生素中毒。这会引起猪群内分泌紊乱、导致母猪发情不正常。一遍天没有做过所谓的全群加药保健。4、烈性传染病的防控。如蓝耳病、猪瘟、伪狂犬、乙脑、细小病毒病等的防控。

当前，环保问题困扰着许多猪场，甚至导致了猪场被拆迁，但一遍天的猪场位于国家级美丽乡村标准化建设试点，旁边一墙之隔就是广西壮族自治区四星级乡村旅游区，许多人对此都表示闻所未闻，甚至不可思议。杨厚德表示，这要归功于一遍天的区域生态循环模式。其主要做法，就是以“畜禽养殖—养殖废弃物处理生态农业示范基地—秸秆综合利用”为主线的循环模式，以畜禽养殖废弃物资源化利用、农业节水为主要内容，以“一控两减三基本”为主要目标，结合公司所在区域的现状，从养殖措施、农艺措施、管理措施等方面完善养殖场畜禽粪污处理设施、有效控制面源污染，形成畜禽养殖与绿色有机农业协同发展的“猪—沼—肥—菜(果)”丘陵地貌生态循环农业典型，同时根据资源禀赋和产业特点，兼顾资源利用的多样化和废弃物处理的不同方式，促进循环农业发展。

中山大学生命科学学院特聘研究员郭春和博士就猪蓝耳的流行与防控分享了他的最新研究成果。郭春和博士表示，当前蓝耳病病毒主要分两类：高致病性毒株（变异毒株）和经典毒株，国内还是以高致病性毒株为主，其实验室检测到的90%以上都是高致病性毒株。

郭春和博士

针对蓝耳病的防控，郭春和博士建议不同的猪场需要采取不同的措施来处理：阳性不稳定场应使用活疫苗，找到发病阶段，提前3-4周对生长猪群免疫。阳性稳定场和暂时阴性场不使用疫苗全群免疫，但对后备猪进行隔离驯化，监测合格后(抗原阴性)方可并群。双阴性场不使用疫苗，加强生物安全。疫情爆发场可对全群母猪和后备猪普免1次，减少易感动物，缩短暴发时间，母猪配种前加强免疫1次；生长猪群，找到发病阶段，提前3-4周免疫1-2次。

郭春和博士认为，除了自繁自养，大部分猪场缺少不了引种这个环节，如果引种，一定要隔离驯化，让新引进的猪接触、适应本场的蓝耳毒株。具体可以免疫本场使用的疫苗或者使用本场阳性血清驯化，一段时间后检测不到抗原只有抗体的时候方可进入生产区。

此外，注重生产群的定期监测，例如在配怀舍、生产舍、育肥舍等利用麻绳采集猪群唾液，检测抗原抗体水平，这个方法虽然跟血清样品的检出率有一定差别，但操作简单，可以作为日常管理的一个监测手段，以了解群体的整体状况。

袁金锋博士

广州艾佩克养殖技术咨询有限公司总经理袁金锋博士介绍了如何通过数据化管理提升母猪效率的经验做法。袁金锋博士表示，通过系统辩识可将影响配种分娩率的三大主要因素归结为：公猪精液质量、母猪子宫炎症、母猪胎龄结构。他以详细的案例，指出提高胎产合格仔的方法，并就如何调整猪群结构，减少母猪非生产日给出了好的建议。

在讨论交流环节中，与会的人员还就当前猪价走势、大宗原料价格趋势、如何内外兼修渡过难关等话题进行了热烈讨论。

沙龙报到的当天，湘农会特别组织了工作在两广的乡亲进行了一场篮球友谊赛。在比赛中，两队队员发扬了“友谊第一，比赛第二”的体育风格和奋勇拼搏的团队精神，既是竞争对手，又相互打气鼓励，发挥出了较高的竞技水平。过程精彩激烈，观众热情异常高涨，充分展示了奋发进取、积极向上的良好精神风貌。最终两队队员分享了由杨厚德总经理设置的丰厚奖金。