养猪人可以通过它来选择优质饲料

 

最近，

一直沉迷于，

怎样把猪养好，

日渐消瘦，

不能自拔。

以至于，

瘦的国庆回去，

连亲妈都没认出来。

但这都不是事儿。

作为一个新时代的养猪人，

最重要的，

还是要学习运用新东西。

 

这不，

最近就有一样新研究，

突然掀起讨论热潮，

还受到业内广泛关注。

 

它就是，

【朊度】。

“朊”是蛋白质的旧称。

众所周知，

蛋白质是生命的物质基础，

是生命活动的主要承担者。

可以说，

没有蛋白质，

就没有生命。

【朊度】则是指：

唾液中的可溶性蛋白（包括多肽、氨基酸）含量。

 

它与机体的健康度具有相关性。

同时，

这些可溶性蛋白，

也代表了机体的免疫能力。

因此，

测量【朊度】具有重要的现实意义。

 

那么，

重点来了！

 

测量【朊度】，

简单点说，

能给养猪人带来什么帮助？

首先，

这种方法可应用于对饲料的评价。

 

在养猪过程中，

你是不是也发现，

当使用两个成分相差无几的品牌饲料时，

其中一个品牌饲喂出来的猪群，

却比另一个品牌要好？

 

其实，

这与其物理性状，

如【朊度】（可溶性蛋白含量），

有很大关系。

 

经过大量的试验表明，

【朊度】高的饲料，

更能充分发挥其营养价值，

让生猪有更好的生长性能和健康度。

 

也就是说，

【朊度】可以评价饲料的优劣，

帮助养猪人挑选到更好的饲料。

其次，

【朊度】可以进一步延伸，

评价人类生活饮食质量；

例如各种水果的果汁、汤、粥等。

总的来说，

【朊度】的现实意义有：

1、动物(与人）健康状态的重要指标之一。

2、可以作为饲料品质鉴定的指标。

3、可以作为人类食材品质鉴定的评价指标。

很好很强大有木有？

那么，

【朊度】又是怎么被发现的？

 

等等！

是不是突然感觉【朊度】，

有一种似曾相识的感觉？

没错了！

【朊度】，

是樊福好与李亮等研究人员，

继【活度】、【寒度】、【热度】、【糖度】后，

又一杰作。

 

樊福好团队，

很早就在进行，

“量化动物健康状态”的相关研究，

主要在两个板块：

“血液学”和“唾液学”。

 

为何要提出【朊度】？

用樊福好研究员的话说，

这些年来，

他们在做的，

是倡导行业把目光回归到动物机体本身。

 

而不是聚焦在动物机体之外，

如病毒、细菌等。

 

【朊度】的提出和发现，

是在唾液学方面的又一个进步。

作为一项无创、无应激的检测技术，

唾液学比血液学更具有优势，

也是未来非常重要的一个研究方向。

 

 

更多详细内容，请查看采访实录。

樊福好：养猪人可以通过它来评价饲料品质优劣

 

樊福好与李亮等研究人员接受养猪信息网彭智毅主编的采访

樊福好研究员主持研究小组会议

樊福好研究员介绍研究小组的“数据化”建设工作

通过仪器，可直接读取唾液学各项检测数值