防非增产，种源先行！广东省养猪行业协会举办“2019广东省种猪场防非增产技术研讨会”

为切实做好非洲猪瘟综合防控和复产增产工作，推动广东种猪产业持续健康发展。10月31日，由广东省养猪行业协会主办、养猪信息网承办的“2019广东省种猪场防非增产技术研讨会”于广州召开。

本次研讨会以“坚持育种工作和稳定种猪生产，为复产增产提供种源保障”为主题，针对非瘟形势下种猪企业生产管理体系构建、防非技术总结和种猪企业发展等问题，进行了深入交流探讨。本次研讨会还得到了佛山市正典生物技术有限公司、广州猪个靓生物科技有限公司、播恩集团、温氏华农养猪训练营的大力支持。

会上，广东省养猪行业协会秘书长作了《温氏猪育种及“非瘟”后的应对》的专题报告，为研讨会拉开了序幕。

广东省养猪行业协会秘书长蔡更元

蔡更元指出，当前受养殖污染整治和非洲猪瘟等多重因素影响，生猪存栏较快下降，市场供应紧张，复产增产保供稳价形势紧迫。而随着猪价的上扬，复产增产热情逐渐高涨，但复产增产离不开种猪。

蔡更元表示，当前非洲猪瘟对育种的影响主要有4个方面：一是由于生物安全升级，育种操作流程发生改变，二是由于调猪向调肉转变，育种目标发生变化，三是受疫情严峻形势影响，面临种质资源丢失风险，四是基础母猪存栏下降，种源严重紧缺。

针对以上问题，可以采取重构育种操作流程，如减少人猪接触，避免交叉污染等；淡化体型外貌，关注宰后形状，如产肉能力、冰鲜肉质量等；加强种质资源保存，如活体备份保存与遗传物质（冻精、细胞系）保存相结合；扩大种源，如采取长期、中期、短期相结合的措施保障种源等措施来应对。

 目前我国能繁母猪缺口预计在1000万头以上，蔡更元认为可从以下三个方面挖潜600多万头：一、降低生产母猪更新率：降低淘汰标准，能用的尽量用。二、提高后备母猪利用率：加强后备母猪饲养管理，尽量都用上。三、提高后备母猪选留率：降低选留标准，能用的尽量用。

蔡更元指出，种猪缺乏将是长期性的，从长远来看还是要加强种猪选育，扩大纯种繁殖和杂交制种的规模，同时可以利用二元杂快速扩大终端母本规模，最好用不同的品系，如长长大、大长大、长大长、大大长，短期内则应充分利用现有种母猪资源，如杜长大、杜大长，或用肉猪当种猪，但这是万不得已的临时措施。

蔡更元表示，产业升级和长远发展，种是源头；复产增产保供给，种是保障。鼓励广东省种猪产业继续努力在全国保持优势，坚持育种工作和稳定种猪生产，省养猪行业协会将搭建更多交流平台，探讨新形势下种猪企业的发展和前景，总结防非经验，助力复产增产。

台湾福昌董事长杨正宏

华南农业大学教授翁亚彪

广东省养猪行业协会副秘书长兼信息部部长刘红刚

研讨会就非洲猪瘟下的育种、生产管理、绩效管理、疫情防控工作、以及复养技术和相关政策等问题进行了交流讨论。主要内容如下：

一、要认识到非洲猪瘟常态化的趋势，在大环境污染的情况下不能对疫苗期望过高；

二、借助此次危机，转变疫病防控思维理念，加强生物安全防控意识，改变过去过度依赖兽药疫苗的局面；

三、当前种猪场长白和大白猪极度稀缺，大量养殖户引入进行回交，这或许是未来一定时期内的引种趋势。

四、非洲猪瘟防控关键在于人，大型猪场要尤其注重员工的执行力，想方设法提高员工积极性，并制定在特殊形势下的绩效考核提升员工福利。

五、养猪协会要多为行业收集信息、总结经验，并对先进技术进行推广转化，为行业谋取福利。

六、宣导并建立正规的种猪育种体系，加大种猪引种补贴，鼓励商品猪场有序更新换代，并以理性有计划性的补栏。

七、重新建立适合中国市场的种猪，结合地方种猪的特色，建立属于自己名族品牌的种猪。

八、呼吁简化种猪运输流程环境，种猪经检测合格，应解除种猪运输（肉猪运输除外）车辆备案限制。特别是省内区域种猪运输，通过加强种猪运输前和运输后的检测监管，让种猪购买者自行选择不必备案合适车辆。

广东省养猪行业协会秘书长蔡更元（中）、广东省养猪协会副秘书长刘红刚（左）和广东省养猪协会副秘书长彭进（右）

会上还举行了《（2018-2019）生猪养殖政策汇编手册》发布仪式，《（2018-2019）生猪养殖政策汇编手册》由广东省养猪行业协会彭进副秘书长牵头，农财宝典-新牧网整理汇编，并通过农财宝典-新牧网、养猪信息网、温氏华农养猪训练营三个平台同步发布，旨在协助广大养猪人全面深入了解政策动态，促进防非复产增产保供给工作。

《（2018-2019）生猪养殖政策汇编手册》请扫二维码下载

佛山市正典生物技术有限公司销售经理吴松明

苍蝇、蚊子、钝缘软蜱等是能造成非洲猪瘟病毒机械性传播的主要媒介昆虫，在非洲猪瘟严峻的形势下，正典生物针对媒介昆虫提出了立体防控方案，除了通过物理方法加装纱窗隔绝外部进入外，还推出了消灭苍蝇、蚊子幼成虫方案及系列产品。

广州猪个靓生物科技有限公司总经理曹松嵘

猪个靓通过旗下猪场的实战，以及全国各地的诸阁靓服务站，收集和总结了很多抗非复产经验和案例，其中发现种猪场存在的防控漏洞主要在于对三公里防疫圈存在误区、猪场大门和生产区每一栋的消毒盘形同虚设、鞋底不彻底消毒、生活办公区域和生产区洗浴中心病毒容易扩散、定位栏通槽、出猪台转运站隔离阻断不彻底、没有做到安全接触和安全转移等，对于此类生物安全防控细节问题，种猪场需尽快研究改进方案或请专业兽医团队进行协助。

播恩集团技术中心副总监王志博

在没有疫苗的情况下，除了依靠生物安全防控外，营养也是抵御非洲猪瘟病毒较为有效的手段之一。因为有研究发现，猪肠道巨大的面积为抗原、毒素和致病微生物（致病菌和病毒）的入侵提供了更多的空间，所以通过营养改善肠道健康，增强屏障功能和完整性，加强肠道的防御能力，可使猪更不易感染病毒。有研究也指出，通过营养的方式降低猪的饲料和饮水的pH，可以破坏ASFV的稳定性。在加强肠道屏障功能、清除自由基、增加饲料可消化性、减少抗原、抑制毒素产生和清除毒素、饮水的清洁和酸化上，播恩集团可提供成熟方案及相关产品。

养猪信息网主编彭智毅

本年度，柯木塱养猪沙龙将聚焦在“抗非复产、保供稳价”，举办系列活动。柯木塱养猪沙龙是由广东省养猪行业协会主办，养猪信息网承办，主要针对养猪业发展过程中的热点问题，以沙龙形式进行深度交流和经验分享的一项交流活动。