4月美国猪肉产量下降3%

美国农业部的数据显示，今年4月美国总共生产了17.9亿磅猪肉，同比下跌3%（去年为18.5亿磅），环比下跌13%（3月生产了20.5亿磅）。

在此期间，美国共屠宰生猪863万头，同比下降5%。但与去年同期相比，每头生猪的平均或体重增长了4磅，达到277磅。今年4月衣阿华州的生猪屠宰数量为全美最高，达236万头。北卡罗来纳州紧随其后，为87.67万头。