“淮安黑猪”顺利通过国家农产品地理标志现场核查和感官品质鉴评

近日，受农业部委托，省农委组织专家对淮安市“淮安黑猪”申报农产品地理标志进行现场核查和感官品质鉴评。淮安市政府副市长朱毅民和市农委主任张进成参加了“淮安黑猪”农产品地理标志感官品质鉴评会。

专家组现场查看了淮阴种猪场、淮安幸福阳光生态猪场，了解核实淮安黑猪的品质、人文、感官特色，听取了申请方淮安市生猪产业协会的情况汇报。专家组认为淮安黑猪作为苏北地区主要的地方猪种，人文历史深厚、地理环境独特、品种特性优越、市场前景广阔，符合“来源特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名”的规定。专家组充分肯定了我市以品种科技创新为主要手段推动生猪产业做大做强的先进做法，希望我市进一步加大淮安黑猪品种保护开发力度，为江苏的畜禽遗传品种资源开发作出贡献。经过专家组讨论，专家组一致通过“淮安黑猪”现场核查和感官品质鉴评。