吃得放心 全国第一家“芯片猪肉”开卖

猪在哪里养殖、吃的啥饲料……

昨日，全国首个绿色农产品可溯源连锁超市体验店在武侯区开张，消费者凭猪肉包装袋上的条形码可查询出“芯片猪肉”的喂养饲料、免疫等信息，还可查询到蔬菜采收时间、供应商等信息。这是武侯区实施高新技术就地就近转化的又一重要项目。

“芯片猪肉”吃着放心

开放中央空调、分区摆放蔬菜、LED显示屏滚动播报销售消息……昨日上午11时许，武侯区五里墩支路的“壹绿鲜”体验店门口围了不少好奇的住户，大家都想看看“芯片猪肉”与普通猪肉有什么不同。

柜台销售人员取出一块猪肉现场演示。他用扫描仪对准条形码，墙上的电视机上立即显示出猪肉养殖、免疫、屠宰等资料，为生猪注射疫苗的时间、地点等也一目了然。

“可溯源的猪肉比农贸市场每斤仅贵1元左右，关键是吃着放心。”家住奥林社区的李敏说。

全程可溯源蔬菜10月亮相

目前，“壹绿鲜”超市提供的蔬菜能查询到采收时间、供货商等信息，技术人员还在进一步完善数据库。“现在又一批蔬菜种子播下去了，预计两个月后，将陆续有全程可溯源的茄子、菠菜等上市。”该项目相关负责人透露，全程可溯源蔬菜预计今年10月上市，消费者可全方位了解蔬菜使用农药、化肥等细节，还可查询到农药残留物、运输等详细信息。

据介绍，该体验店运营两个月后，将在武侯区正式开业，今年计划开2家旗舰店和6家卫星店。