理论上没有抗所有药物的微生态菌 养殖户应慎用

专家指出，声称能够和任何抗生素联合使用的这类产品非常危险，养殖户不要用

“微生态制剂要合理使用，不可与抗生素同时添加，”在近日举行的一个微生态制剂研讨会上，华中农业大学副教授肖运才详细讲解了微生态制剂在畜牧业生产中的应用。对于市场上有厂家宣称其产品能够和任何抗生素联合使用。肖运才认为，这类产品是非常危险的，养殖户不要用，“因为理论上没有抗所有药物的微生态菌，如果有，那就是超级细菌，人类将无法生存。”

肖运才是在7月31日一个微生态制剂研讨会上发表以上讲话的，这是广东希普生物科技股份有限公司成立十五周年纪念会的内容之一。据介绍，微生态制剂简而言之即微生物及其代谢产物。主要包括芽孢杆菌类、乳酸菌类、酵母菌类、复合微生态制剂四大类。其中，尤以芽孢杆菌类在市场上最多。

肖运才介绍，对微生态制剂，市场争议仍然存在，“有人说要用，有人说不要用，我建议合理使用。”他认为，在具体添加时，微生态制剂不可与抗生素同时使用；在动物出现细菌性感染时，应以抗生素为主，以微生态制剂为辅；在预防细菌性感染时，应以微生态制剂为主，以抗生素为辅或者尽量不用。

肖运才认为，动物幼龄阶段，其体内微生态平衡尚未完全建立，引入益生菌效果最佳；而在动物断奶、运输、饲料更换、气温突变等情况下，动物易出现应激时，也适宜使用微生态制剂。

据了解，市场上有厂家宣称，其产品能够和任何抗生素联合使用。肖运才认为，这类产品是非常危险的，养殖户不要用，“因为理论上没有抗所有药物的微生态菌，如果有，那就是超级细菌，人类将无法生存。”

肖运才同时表示，微生态制剂是一种绿色的产品，在抗生素滥用的危害受到各方高度关注的情况下，此类产品将会有旺盛的生命力。据悉，希普公司是目前国内较大的微生态制剂生产厂家之一，该公司目前有上市计划。该公司日前在番禺举办成立15周年纪念会，广东省畜牧兽医局副局长罗展光等数百来宾出席。

另据记者了解，微生态制剂被誉为饲料业利润率最高的产品之一，普遍高达40%以上，而大北农集团副总裁薛素文在接受媒体采访时甚至称，微生态制剂毛利率超过70%。微生态制剂成为不少厂家的研发热点。7月23日，海大集团宣布斥资6000万元在湖北鄂州投资新建微生态制剂生产基地，并预计产后年销售收入6000万元。

今年3月，大北农集团上市，该集团副总裁宋维平在网络路演中详细介绍了国内微生态制剂现状。宋维平称，目前国内微生物饲料添加剂产业目前处于起步阶段，市场基本形成，从事活性微生物饲料添加剂开发应用的企业大约有400家左右，获得农业部生产批文的约有140家。国内微生物饲料添加剂年销售额大约在20亿人民币，销售额在1亿元以上的不足5家，产品年销售额在3000万元以上不过几十家，大多数企业的年销售额在1000万元以下。

宋维平说，根据目前国内饲料年生产总量和猪、禽、反刍和水产动物的养殖总量来计算，国内微生物饲料添加剂的市场容量在180亿元至200亿元之间，目前市场推广普及率约为10%，市场空间极大，产业发展前景十分广阔。