“壹号土猪”顺德遭遇挑战 肉贩喝骂“研究生猪肉佬”

由北大学生创立、曾以“研究生猪肉佬”震动广州的“壹号土猪”本周进入顺德，未料强悍的当地肉贩在其进入首日即串联抵制。

部分本地肉贩激烈抵制

上周六“壹号土猪”在顺德大良和伦教的三家菜市场同时开业，当天对顾客实行了大量优惠，如购满30元赠送5元代金券等。

崭新的液晶显示器、服装统一规范的营业员、大量的促销优惠加上壹号土猪在媒体的名气，让很多市民前来尝试。

在大良新桂市场，一位公司白领听说这就是“研究生猪肉佬”卖的猪肉后，很感兴趣地购买了一些，还询问卖肉者是否大学生及研究生，获悉对方确实为本科生后连连点头。家住新桂市场对面的谭阿婆则在促销人员的极力推荐下解囊帮衬。

但“壹号土猪”在府又市场遭到本地肉贩的激烈抵制，附近的几家肉贩跳到“壹号土猪”肉档前大声喝骂，并用大量运货小车、水桶等在附近密集反复搬运，阻人接近。甚至在“壹号土猪”肉档旁站立选肉的顾客也受到责骂，相邻的肉贩们把手里的斩骨刀在砧板上剁得山响，用本地语言或普通话叫嚷着“不买走远些，不要妨碍我做生意”。奇怪的是，他们都是卖羊肉或牛肉的，猪肉贩倒没直接过来，而市场管理方也没什么办法。

“后来者”希望共同做大市场

“壹号土猪”佛山区域经理喻希在现场指挥所有工作人员照常经营，避免争端。他表示，其实府又市场的同行们没有必要如此，“壹号土猪”的进驻会做大市场，而市场做大后，市场中的经营者及顾客等所有人都会受益。经过努力，府又市场争端终于渐渐平息，其他两个营业点也始终保持良好秩序。

不过，在顺德这个甚至对佛山都充满了抵制和强悍情绪的市场，能否顺利开拓并取得更好业绩，温文尔雅的“研究生猪肉佬”对阵当地斩骨刀胜败如何，似乎还需要观察。喻希表示公司已对本地市场做过充分调研，并制订了相应的发展计划。他相信“壹号土猪”进入顺德会让当地人多一种优质猪肉的选择，而顾客也会用行动回报企业的诚意。