元月上旬粤肉价继续小幅上升

据省价格监测中心监测，2010年元月上旬，我省肉菜市场零售价格总体相对稳定。其中猪肉价格继续小幅上升，牛羊肉、禽蛋价格向上，蔬菜、水产品价格盘整。预计中旬我省猪肉等主要副食品价格有望继续稳定上升。

猪肉价格继续小幅上升。1月上旬，我省猪肉市场零售价格连续两旬小幅上升，精瘦肉、肋条肉零售价每500克分别为 12.06元和9.39元，环比（与2009年12月下旬比，下同）上升0.75%和1.4%。猪粮比价稳定。至1月6日，全省猪粮比价基本维持上期（12月30日）6.3：1不变，其中生猪出场价和二级玉米批发价每500克分别为6.33元和1.01元，环比均持平。

牛羊肉和禽蛋价格总体向上。1月上旬，全省去骨鲜牛肉、去骨鲜羊肉和带骨鲜羊肉零售价每500克分别为22.36元、22.78元和19.76元，环比上升1.64% 、2.11%和下跌0.1%；活鸡、鸡肉和鸡蛋零售价每500克分别为11.46元、10.74元和4.4元，环比上升0.17%、1.61%和下跌1.12%。
蔬菜价格相对稳定。1月上旬，我省蔬菜市场价格小幅盘整，15种主要蔬菜零售价格互有涨跌，但幅度不大。其中叶菜类芹菜、大白菜、油菜和圆白菜零售价每500克分别为2.29元、1.48元、2.16元和1.69元，环比下降1.29%、上升0.68%、上升1.89%和下降1.17%；瓜豆类白萝卜、茄子和黄瓜零售价每500克分别为1.18元、2.27元和1.94元，环比上升5.36%、下降2.58%和下降4.9%。

水产品价格盘整。1月上旬，我省海水鱼带鱼零售价每500克为10.8元，环比上升0.84%；淡水鱼草鱼和鲤鱼零售价每500克分别为6.68元和4.68元，环比上升0.45%和下跌1.06%.